【台南美食】玉井老牛伯豬血店:藏在自己記憶中家鄉的老味道 ... | 台灣美食網
2014年8月13日—店裡主要賣的食物就是炒米粉、米粉羹、豬血湯、豬肺粿…等餐點,.而且因為生意挺好,太晚來的話總會有些東西已經賣光。目前經營的是兩位 ...
作者:Mimi韓
台南玉井這個山裡頭的小城鎮,是mimi長大的地方,
偶爾回到這裡,總會想起許多在地的小吃,順著回想起兒時的記憶,
看來,台南人好像還真的都用嘴巴在紀錄人生的過程捏= =”
就來簡單分享這間將近70年歷史的【老牛伯豬血豬肺粿專賣店】吧~
要不是近年來台84快速道路通車,否則從市區來到這裡,
少說也要一個小時以上的車程,現在倒是方便多了,
整個玉井的市區範圍不大,大致上就是圍著北極殿的幾條主要街道,
而老牛伯也就是在廟旁的小巷子內,不會太難找。
已經經營了將近70年的老牛伯,是許多在地人喜歡的老店,
記得以前在外地唸書,回家時爺爺總會帶著我們來這裡吃米粉、羹…
時光一晃眼就是2x年前的回憶了,不過這裡景物依舊變化不大~
店裡主要賣的食物就是炒米粉、米粉羹、豬血湯、豬肺粿…等餐點,
而且因為生意挺好,太晚來的話總會有些東西已經賣光。
目前經營的是兩位阿姨,店名「老牛伯」正是用她們父親的外號來命名。
餐點價格也都落在25-35之間,切料就看時價有些許調整,
我想,也只有在小鄉鎮裡才有這樣便宜的價目了!!
有些像是水晶豬皮、炸魚塊等切料沒標在上頭,就去餐台點吧~
記得以前小時候,就是...
[台南] 老牛伯豬血店在玉井巷弄間平價又美味的傳統好滋味 ... | 台灣美食網
[台南玉井老牛伯豬血豬肺粿專賣店]兒時的美味記憶 | 台灣美食網
老牛伯豬血豬肺粿專賣店 | 台灣美食網
『【台南玉井】老牛伯豬血豬肺粿專賣店 | 台灣美食網
台南美食-玉井老牛伯豬血店 | 台灣美食網
玉井老牛伯豬血店@ 獨飲獨食 | 台灣美食網
(台南玉井)只有這裡吃得到外軟內Q脆豬肺粿便宜好吃超高CP值 ... | 台灣美食網
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