【嘉義布袋】巨無霸海鮮肉圓『黑皮酥皮肉圓店』~超大一顆 ... | 台灣美食網
2017年6月1日—訪店日期:2017/5/29大家應該都有聽過嘉義布袋這邊有一顆巨無霸的肉圓靠近漁港包進海鮮是最重要的賣點這間店就位在漁市場旁邊很顯眼的 ...
訪店日期:2017/5/29
大家應該都有聽過嘉義布袋這邊有一顆巨無霸的肉圓
靠近漁港包進海鮮是最重要的賣點
這間店就位在漁市場旁邊很顯眼的位置
因為肉圓店就緊鄰著也是他們家的海鮮餐廳喔~
內用會有低消限制
但我們幾人想要嚐鮮
所以選擇外帶~而且店家外面有椅子可以坐
這樣吃也滿舒服的~
包裝會用模封起來再提供給客人
法蘭覺得醬料很神奇
跟台北的肉圓很不一樣喔
嘉義肉圓是用大量糯米和醬汁以及糖去混合的喔
一包超大包的醬 符合大肉圓的份量
打開不用吃都可以感覺到他外皮是很酥脆的
上面還有撒上香菜
這邊有販售兩種肉圓
一種是酥皮漢堡肉圓 售價:50元
法蘭買的是後期才研發出的巨無霸海鮮肉圓 售價:100元
雖然很大一顆但是挖開會發現他是豬絞肉居多
海鮮的地方要認真挖才能挖得上來
醬汁倒下去很濃稠
味道偏甜還不錯
不會太重口味
裡面有兩三隻很小的蝦子
干貝也很...
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