美濃驛棧-高雄駱駝@ 游重森:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年7月19日—2014年7月12日攝氏35℃高雄市美濃區成功路142號晴天重森ㄚ被在上一篇...美濃驛棧-客家擂茶舖為南台灣擂茶首創舖,本舖擂茶以生茶、蓮子、...此外也有賣一些店內用的陶器餐具等,價錢都不便宜,算是一間有觀光味的店。
2014年7月12日 攝氏35℃
高雄市美濃區成功路142號 晴天
重森ㄚ被在上一篇瀰濃東門樓-高雄駱駝[1] ,我們很失望的離開,來到美濃驛棧準備慰勞一下疲憊的身心。店門外大大的招牌,應該很難錯過。竹子搭建的小屋,從店門口看就覺得十分有氣氛。
美濃驛棧-客家擂茶舖為南台灣擂茶首創舖,本舖擂茶以生茶、蓮子、薏仁、芡實、何首烏、淮山糙米為主,還有高纖維、五穀、堅果等含有豐富的植物纖維及植物蛋白質,為現代人所卻缺的營養。
清朝封建社會階級分的相當清楚,甜擂茶是古代文人雅士,騷人墨客、貴族、員外、休閒、養生、消磨時間喝的,因美濃是台灣知名的博士村,所以本舖以古代文人雅士所喝的養生擂茶為主,讓忙碌的現代人享受古代員外喝茶的方式,顛覆你印象中喝茶的印象。
店內感覺古色古香,很有客家風情, 美濃擂茶四個字處處可見,照相超容易入鏡的! 我們選了張大桌子坐定之後,服務人員依人數準備好擂茶材料及用具, 並跟我們講解製作的流程,有位可愛的店員妹妹,講解得很詳細, 有問題問她也都會有耐心的回答,感覺還不錯。
擂為研...
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