[問題] 瑞春醬油的味道 | 台灣美食網
發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:1.163.153.153※文章網址:...推guu0213:黑豆醬油的味道不習慣的話瑞春也有出黃豆釀造的醬油08/3115:42.
作者foreverdaisy (望向海平線)
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標題[問題] 瑞春醬油的味道
時間Mon Aug 27 22:43:39 2018
各位好 第一次發文是來問問題的~ 上週到大賣場購買拜拜雜貨時 購入了這款醬油~ https://i.imgur.com/aMzPjV2.jpg[1] https://i.imgur.com/SQ6qG5m.jpg[2] https://i.imgur.com/Egnb0VI.jpg[3] 家中往常常見的醬油是金蘭或萬家香之類的大牌 這次想說參考版上版友推薦 買了這瓶(另外同為瑞春也有較高價的款) 結果中元節當天準備拜拜菜時 打開就有一股怪異的味道… 親戚開我們家門,還問我是不是在煮臭豆腐@@ 但煮好的菜色倒是吃起來都沒有異味或任何不好的口感 今晚又用來醃肉,準備炒菜 我老公和孩子都在說炒菜味道好臭…QQ 我老公:像臭襪子的味道,但又像是濃濃的豆豉發酵味~ 但我舅媽直接聞瓶口,又說味道很正常欸~ 第一次嘗試這牌的醬油,不確定是正常還是不正常 想問是否有版友使用過這瓶,味道這樣算正常嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.153.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1535381023.A.CDC.html[4]推 psychebinich: 應該是黑豆醬油的關係08/27 22:49
我以為醬油都是黑豆製的…誤會大了XD推 sdiaa: 以前阿媽去進香從西螺帶回來的伴手禮醬油也都有腳臭味XD08/27 23:07
所以這真的是西螺醬油的風格啊… ※ 編輯: foreverdaisy (1.163.153.153), 08/27/2018 23:11:33推 lessonone: 腳臭味!!(驚08/27 23:14
真的哈~我老公說是臭襪子XD推 psychebinich: 第...
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