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2019年12月22日—|陳記豆腐養生恬點|石碇老街傳承30年必吃得獎豆腐甜點。豆腐提拉米蘇/豆漿奶酪/豆腐蛋糕/豆腐冰淇淋/坪林冷泡茶 ...
石碇距離台北市不遠,開車大約40分鐘的車程,就可以暫離生活腳步緊湊的台北城市,來到樸實無華的山林小鎮,是許多台北人假日放鬆的好去處。
石碇的豆腐有著獨特焦香的味道,山上甘甜的水質以及在地傳統的豆腐製作手法,讓石碇豆腐遠近馳名,來到石碇一定要嚐嚐帶有焦香味道的豆腐。
石碇老街上餐廳有好幾家,陳記豆腐養生恬點是在地深耕30年的知名老店,以豆腐為主題的創意甜點獲得多項烘焙類大獎,也是我們家每次到石碇老街遊玩時必吃的甜點之一。
石碇老街交通:
開車族行走國道五號,石碇交流道下往石碇方向開,路程大約10分鐘,老街附近即有免費停車格。
公車族 捷運景美站轉搭666號公車
(華梵大學、皇帝殿、烏塗窟)三個方向都是石碇站下車。
石碇老街不像其他人氣老街一樣過於商業化,反而是大程度的保留了石碇在地樸實的生活面貌,即使是假日前來人潮也不會太多,能夠更悠閒愜意的漫步老街或走走步道,這也是我們很愛來石碇老街的主因。
石碇環境清幽、空氣清新,假日帶小孩來看看山也是很棒的親子活動。
石碇商圈唯一的甜點專賣店,隱藏在純樸老街裡的「陳記豆腐養生恬點」可是獲得多項美食大獎,到石碇老街絕對不能錯過的好吃甜點。
「陳記養生恬點」以石碇當地特有帶著焦香味的豆腐製作的甜點,堅持天然無過多添加的傳統手法,保留豆腐原味及乾淨的味道,讓大家能吃到清爽無負擔的豆腐甜點。
陳記豆腐養生恬點就在不見天街旁,隔壁是石碇人氣很旺的福寶餐飲店,我們每次都是到福寶吃完飯後,直接腳一伸、立馬跨到隔壁吃豆腐甜點,超級方便滴兒~~
許多路人經過會隨手吃上一杯豆腐冰淇淋。
石碇好山好水孕育出來的山泉水沖泡的冷泡茶超好喝,左邊的是蜜香紅茶,微糖的口感喝起來剛剛好,不會有紅茶特有的苦澀味,反而是帶著點淡淡的蜜香氣味。
右邊的是來自坪林的包種茶,茶香在嘴裡久久不散,清香又回甘相當順口,讓我們一喝就愛上,差點兒開車往坪林去買包種茶了XD
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