【台南美食】台南精緻麵食!顛覆你想像的麵食專賣店,只給你 ... | 台灣美食網
2021年1月12日—萌生精緻麵食」店家位於台南東區自由路二段上,不屬於東區一級鬧區,反而藏匿在自由路上以住宅為主的區域,開設在三角窗入口處,簡約的 ...
台南美食「萌生精緻麵食」[1]乍聽店名會覺得是一般麵店,但其實品嚐過,反而會被店家獨特又純粹的料理手法所驚豔,使用自製無添加的麵條,再搭配上取自天然食材燉煮的湯頭,就連配菜花生也是手工製作,這渾然天成的美味,還榮獲國際無添加美食評鑑大獎殊榮,好吃又讓人讚歎的料理,吃過完全不踩雷還會意猶未盡呢~這屬於台灣人的道地的職人精神,難怪獲得網友google 五顆星超高評價!
「萌生精緻麵食」位置
「萌生精緻麵食」店家位於台南東區自由路二段上,不屬於東區一級鬧區,反而藏匿在自由路上以住宅為主的區域,開設在三角窗入口處,簡約的門面讓騎車經過的路人也會忍不住多關注幾下~
我們平日中午前往用餐,心愛a走進店面忍不住哇~~驚嘆了一聲,全白又簡約的空間裡,燈光明亮映照著一種家的舒適感,尤其是前排設計的大方桌吧檯,特別讓人有一種回家的溫馨感。
木質桌椅排列整齊的倚靠牆邊,特別喜歡一側擁有大片落地窗的位置,用餐同時也能享受街景,即便是一個人來用餐也不顯尷尬。
另還有一區半開放式的包廂空間,也同享整面的落地窗~空間裡可容納約莫6-8人,很適合一群人或家人來此用餐。
平日中午過來,生意還不錯~晚上則生意很好,如果人多想用餐,建議可事前預定,才不會等太久哦~
仔細看,還會留意到~擺設在一角,放置著店內層架上的產品介紹,萌生精緻麵食店內所選用的麵條,全由自家研發配方,且以自然陰乾的方式製作,堅持使用無農藥的友善種植,製程也不添加防腐劑、漂白劑等改良劑,因此購買回去的麵條是需要冷藏保存的哦。
「萌生精緻麵食」店內選用的醬料、湯頭更出自悠勝地旗下產品,悠勝地為台灣精品醬料第一品牌,致力於將最天然的食材原味呈現給消費者,旗下醬料辣椒醬也獲得國際無添加美食評鑑三星殊榮...
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