關山宏昌客家菜館。招牌燜雞蔬果入菜 | 台灣美食網
2019年10月10日—台北飛台東,一下飛機就到關山宏昌客家菜館吃午餐。...飯,表現不平凡的細膩,池上米煮得晶瑩剔透、水分飽滿,牛蒡絲、高麗菜與玉米粒俐落 ...
按讚加入粉絲團
台北飛台東,一下飛機就到關山宏昌客家菜館吃午餐。帶路的哲維特別預約無菜單5人以上才吃得到的招牌燜雞,不管我們只有3個人,直接訂5人份,吃不完打包。我一聽對宏昌招牌燜雞更感興趣了。這是改造自家私房桶仔雞而成,料理前塞入當季蔬果經文火慢烤,燜熟後上桌以手撕方式食用,雞肉帶有蔬果香,蔬果也有香噴噴的雞油入味,難怪哲維非預約到不可。這餐飯我吃得特別開心,能在偏鄉遇到如此高品味的空間與料理,在視覺、嗅覺、味覺都保有質樸古意,又兼創新時尚感,難能可貴。
台東食遊彙整➡ 住宿分享。美食。咖啡。景點[1][2][3][4]
🎉熱門推薦 👉 買零食抽iphone 14[5]
台東熱門行程預約 ➡ Klook[6]。KKDay[7]
台東住宿房價與評價 ➡ Booking[8]。Klook[9]
位於台九線 332.5公里處的宏昌客家菜館,
是台東關山三代女主廚接棒
擦亮招牌的老字號新創餐廳。
最初,宏昌由阿婆於民國60多年
以公路小吃店規模起家,
偶爾我會和媽媽特地開著車到關山市場買煮好的白斬雞肉回家 ... | 台灣美食網
台東關山鎮飛雞場 | 台灣美食網
關山經濟小吃部 | 台灣美食網
關山鴻福放山雞 | 台灣美食網
務本堂推薦台東好玩好吃~關山美食小吃臭豆腐&白斬雞 | 台灣美食網
關山玉米雞,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價 | 台灣美食網
關山宏昌客家菜館。招牌燜雞蔬果入菜 | 台灣美食網
台東關山必吃美食小吃總整理》台東關山美食餐廳推薦懶人包 ... | 台灣美食網
來台東的第五個理由,甜蜜柴燒鳳梨乾。關山天后宮米舖客家 ... | 台灣美食網
米舖客家小館~ 關山客家美食@ 粉圓的御守園:: 痞客邦 | 台灣美食網
屏東縣內埔鄉【魯魯灣】店家資訊營業時間
魯魯灣是屏東縣內埔鄉的熱門美食,「luluwan,魯魯灣」這個名字來自家族名稱,是魯凱族語,主人Balu過去是台北人,在莫拉克風...
臺東縣東河鄉【好的,擺 手創藝術小店】店家資訊營業時間
好的,擺手創藝術小店是臺東縣東河鄉的熱門美食,這幾年,台東都蘭一帶漸漸聚集了一群漂泊創作的藝文達人....「好的,擺」聚...
臺東縣東河鄉【逗留豆遊】店家資訊營業時間
逗留豆遊是臺東縣東河鄉的熱門美食,「逗留,豆遊」位於都蘭糖廠旁,是原興昌村「幸福食堂」的咖啡、甜品專員的新店面,店家...
臺東縣東河鄉【麵包與巧克力倉庫】店家資訊營業時間
麵包與巧克力倉庫是臺東縣東河鄉的熱門美食,經過隆昌村,會先被一座美麗類似小型古堡的建築吸引,這是以前的農糧局老倉庫。...
臺東縣東河鄉【鴻安圓有機工作坊】店家資訊營業時間
鴻安圓有機工作坊是臺東縣東河鄉的熱門美食,緊鄰著台東都蘭山系,「鴻安圓」自然草耕農坊是園主李衍森以三個小孩的名字各取...
屏東縣霧臺鄉【山腳點小吃部】店家資訊營業時間
山腳點小吃部是屏東縣霧臺鄉的熱門美食,主人原經營雅大打鐵屋,是當地有名的製刀高手,為了讓入鄉的遊客在鄉內住宿有方便的...
臺東縣成功鎮【雲海海產店】店家資訊營業時間
雲海海產店是臺東縣成功鎮的熱門美食,本餐廳曾於2007年獲得台東縣政府推動經濟部商業司小鎮商業圈計畫,結合成功鎮公所辦理...
臺東縣綠島鄉【釣魚人餐廳】店家資訊營業時間
釣魚人餐廳是臺東縣綠島鄉的熱門美食,因為熱愛海釣,讓詹老闆戀上了綠島。名家藝術桌椅、締造紀錄的魚骨標本,展現濃厚的個...
臺東縣金峰鄉【奧林文化工作室】店家資訊營業時間
奧林文化工作室是臺東縣金峰鄉的熱門美食,沙桂花10歲時隨家人遷來臺東金峰鄉,自幼從家族長輩中學得編織、刺繡、縫紉等傳統...
臺東縣臺東市【連城記地瓜酥】店家資訊營業時間
連城記地瓜酥是臺東縣臺東市的熱門美食,連城記地瓜酥在正氣路水果街上,提供地瓜酥、芋頭酥購買與宅配。詳細資料店家地址:臺...
臺東縣臺東市【稻香小鎮】店家資訊營業時間
稻香小鎮是臺東縣臺東市的熱門美食,臺東農特產展售‧品質數量兼具稻香小鎮集結在地45家業者,近100項農特產品,為市區內頗具...
臺東縣池上鄉【臺東縣池上鄉農會】店家資訊營業時間
臺東縣池上鄉農會是臺東縣池上鄉的熱門美食,店內招牌「紫米餅」獲選為2012臺東縣十大旅遊伴手禮暨特色美食。本產品係以臺東...
臺東縣東河鄉【都蘭山寶石工作室】店家資訊營業時間
都蘭山寶石工作室是臺東縣東河鄉的熱門美食,都蘭山寶石DIY(鴻達),位於台東縣東河鄉都蘭村,專門從事玉石加工,各國天然玉...
臺東縣臺東市【務本堂養身spa會館】店家資訊營業時間
務本堂養身spa會館是臺東縣臺東市的熱門美食,在市區就可享受寧靜氛圍您可以完全地放鬆身心靈‚有著專業的導師&...
臺東縣臺東市【鼎東汽車客運公司(海線營運區)】店家資訊營業時間
鼎東汽車客運公司(海線營運區)是臺東縣臺東市的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺東縣950臺東市中山路404號營業時間:08:30-17:...