埔里小吃卓肉丸超多在地人心中第一名的肉圓老店推薦 | 台灣美食網

埔里小吃卓肉丸超多在地人心中第一名的肉圓老店推薦.卓肉丸前一陣子休息了好幾個月，隔了幾個月再開，生意一樣強強滾，忠實 ...

埔里小吃推薦-卓肉丸。卓肉丸是家營業時間很特別，在下午一點才開，是家賣完就收攤的埔里肉圓店。過了中午午餐時段才營業，讓人有種埔里人下午茶都吃肉圓的錯覺 😎 。之前拉拉心中前兩名好吃的埔里肉圓是菊肉圓[1]與施家肉圓[2]，雖然阿開肉圓[3]也不錯吃，不過吃過卓肉圓之後，他在我心中的地位也馬上躍升到前兩名。皮超Q的它超合我口味，大茶壺裡可以免費添加的柴魚清湯也超棒。

卓肉丸前一陣子休息了好幾個月，隔了幾個月再開，生意一樣強強滾，忠實顧客還是超級死忠的呀~由前來購買的客人就可以看的出來，雖然卓肉丸接受過不少媒體採訪，但它除了觀光客之外，更多的客群是龐大的在地饕客。

➡ 其他埔里也超好吃的肉圓店 !! 🙂 阿開肉圓 四十年老店美味美食推薦 🙂 施家肉丸 晚來就賣光 🙂 超人氣小吃 阿菊肉圓 好吃肉圓 兩種吃法 🙂 超人氣小吃 你我他晚點臭豆腐 阿甲肉圓[4][5][6][7]

店面就你看到的這一丁點兒大，內用只有三張小桌子。大多數前來卓肉丸吃肉圓的人都很友善，對於和不認識的人併桌一起用餐也很習慣。所以如果你是第一次來卓肉丸吃肉圓，也就放開心胸的和陌生人一起吃飯，認識新朋友吧~

店面三個人從開店到賣完幾乎都沒時間休息，兩個人忙著炸肉圓與外帶包裝，另一個人則是一直洗碗洗不停，生意真的超級無敵好~ 拉拉這天下午四點左右嘴饞跑來吃肉圓，怎麼樣也沒想到，這奇怪的時間竟也這麼多人同時想吃肉圓。

卓肉丸賣的東西很簡單，就是肉丸與香菇貢丸湯。而在地人的吃法是肉丸上桌後先將醬料拌勻，然後先吃皮而將內餡留下來。最後再加上桌上大茶壺裡的柴魚大骨湯(洗碗水)，帶著感恩惜福的心將碗裡所有食物吃得一乾二淨。 ...