水果餅的故事@ 騎單車吃美食 | 台灣美食網
相傳道光八年(163年前),蔡家及梁家子弟共籌興建簡素之廟後有感壯丁之不足,故祈願謝府元帥,有生男兒者擔大餅給民眾食宣統二年,眾信徒永康鄉西勢蕃薯厝新庄樹 ...
相傳道光八年(163年前),蔡家及梁家子弟共籌興建簡素之廟後有感壯丁之不足,故祈願謝府元帥,有生男兒者擔大餅給民眾食
宣統二年,眾信徒永康鄉西勢 蕃薯厝 新庄 樹仔腳以及新化鎮崙仔頂民眾再決議男兒婚後
加入廟宇福份,但結婚生男兒者,于每年農曆一月二十日
擔大餅給于其老並加入福份,每人分配一塊大餅
後來因為戰爭爆發,故擔餅習俗暫停,直至民國46年,感其良美風俗才再度開始
每年農曆正月20日改擔水果餅,沿襲至今不曾間斷,此即擔大餅的由來
以上文獻來自廣興宮
老公老家在是新化崙仔頂 當然得參加此盛會囉
台南廟會活動很多 但是這個擔大餅我是第一次聽過
聽說是全台各宮廟獨一無二之百年優良民俗傳統活動
不生兒子還不能參加呢 有很明顯的重男輕女
反正就被通知農曆的1月20日 兒子要穿著新衣服戴新帽穿新鞋
其餘拜拜的東西公婆會準備 反正拜拜不就是五牲和水果
既然叫搭大餅 當然要準備大餅囉 這一次準備了50片 全庄嘛 當然要多囉
其實我覺得分餅給大家吃 有那種將我的幸運分享給他人的意思
我是這樣想啦~~~
拜拜用品 有五牲 紅龜大麵 水果 小孩衣服一套(含鞋子帽子等)及水果餅
以前還有人用扁擔將這些拜拜用品 擔進去拜拜
現在幾乎都是開車載了 不過當天還有一個阿公是用扁擔擔進來
獲的大家掌聲 可惜顧看戲沒拍照><#
有頒發證書
我喜歡這句『挑大餅 擔大樑 祝福你 永保安康』
應該一起送各永保安康的車票才對XDD
來張合照
水果餅顧名思義就是有水果當餡料 打開之後有濃濃的餅香味
內餡有麥芽糖和金桔 就是金桔 難怪我覺得香
很適合拿來當下午茶 泡上一杯茶或咖啡
吃個幾塊 享受者別人分享給你的幸福 自己也覺得很幸福吧
老公說以前他們在鄉下 小孩子最期待過完年之後的擔大餅活動
每家都...
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