【高雄美食】興隆居／超好吃超多汁的爆漿湯包，六合路人氣 ... | 台灣美食網

2020年6月13日—店名：興隆居地址：高雄市前金區六合二路186號電話：072616787營業時間：04：00～11：00（週一公休）興隆居是一間高雄頗具盛名的 ...

店名：興隆居

地址：高雄市前金區六合二路186號

電話：07 261 6787

營業時間：04：00～11：00（週一公休）

興隆居是一間高雄頗具盛名的中式早餐店，

開在六合路上，介在中華路跟自強路中間，

附近停車的難度中等，比較麻煩的是排隊的人潮。

壽司羊去過興隆居三次，

每次都會看到長長的排隊人龍，

不過還好移動的速度是都還滿快的，

如果不是非常趕時間應該是都還來得及。

湯包跟燒餅的等候區是分開的，

如果買好湯包之後可以直接繞到最後面的櫃檯去結帳，

就不用跟買燒餅的一起擠。

湯包（20元）

以價錢來說真的非常的划算，

因為連便利超商的叉燒包都要25元了，

現做的只要20元真的不貴，

更不要說...

這包子裡超棒的湯汁啊！！！

吃起來真的會有爆漿的感覺，

第一次吃的時候讓人非常的驚訝與滿足。

興隆居的包子內餡吃起來高麗菜的味道還滿重的，

是很有蔬菜香甜味的包子，

豬肉的味道也不錯，不過就感覺沒有這麼突顯。

因為外帶跟內用都試過，

建議大家如果可以內用最好就內用，

因為湯汁的感覺真的會有些不太一樣，

那種燙口爆漿的感覺，

內用的時候尤其明顯。

再次紀念一下這個很好吃的現蒸湯包。

胚芽豆漿（冰 17元）

喝起來跟一般的豆漿不太一樣，

有一種特殊的香味，

壽司羊是還滿喜歡這種味道，

所以來三次都只有點冰的豆漿。

準備要開始蒸的包子，看起來好像不會...