[食記] 新竹竹北私房小廚客家平價美食@ 山姆大薯:: 痞客邦 | 台灣美食網
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私房小廚
地址:新竹縣竹北市嘉興路146號
電話:03-6588402
營業時間: am 10:00~pm 09:00
就在一個下雨天不想跑太遠吃飯~朋友就建議前往私房小廚用餐~這麼大的一家店為什麼之前都沒有發現~私房小廚原本還在對街是間小小的店~搬到現在這位置後店面顯眼~位置也舒適多了~之前來都只想外帶~而用餐時間客人有點多需要等上一會~
廚房隔著大片玻璃~裡頭乾淨令人用餐格外安心~
價位落在七十左右~大推客家湯圓~
大門的左手邊有小菜~有些可以自行拿取~有些需要稱重~
入口的右手邊是醬料區~
紅油抄手 NT 50 元
他們的紅油抄手是類似餛飩的那種~但比餛飩大顆~
下層墊了層豆芽菜~紅油不辣~
是辣肉豆瓣醬~如果有搭配其他麵食~
我都會把醬汁混在其他麵食上面~非常好吃~
鹹豬肉蛋炒飯 NT 80 元
分量不大~米飯粒粒分明~吃起來有點乾~
雖說鹹豬肉有點少~但有融入到米飯中~味道豐富~
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