創立超過60年!整個都是酥的啊台北三峽金牛角麵包正宗創始店 ... | 台灣美食網
2020年5月7日—...也會有朋友指定託買的,那就屬這創立超過60年,成立於1958年在三峽最正宗的金牛角老店、名店,也只有一家店,別無分店的「福美軒餅舖」.
可以宅配!因為老家在三峽,所以常常有時候朋友會託買三峽最有名的金牛角麵包之類,加上有時候我剛好經過,也會買幾盒當伴手禮送朋友吃,不過你有來過三峽的話,就會發現單是金牛角麵包,就有超多間,這就好像你去台中,整條路上都是太陽餅、老婆餅,你都很難判斷哪家到底是創始店。
我自己平常幫朋友買的金牛角麵包,大概就兩家,一家是金三峽,其實最主要的原因是這家口味多變、新穎性足,比較多樣式,送人吃很多時候大家可以一吃比較多口味,比較喜歡。
但如果真的要買給內行的、懂的,甚至是也會有朋友指定託買的,那就屬這創立超過60年,成立於1958年在三峽最正宗的金牛角老店、名店,也只有一家店,別無分店的「福美軒餅舖」
福美軒餅舖
237新北市三峽區信義街25號
店面營業時間為週二~週日
上午8點30分~下午6點(週一公休)
訂購電話(02)2671-1315
不過因為這福美軒餅舖並不是在三峽的主要幹路上,所以一般遊客如果沒注意,可能不會看到或發現到,為旨在三峽市場旁的巷子裡,略不好找,因為稍微沒那麼醒目,但我覺得現在應該超多人都知道了,有時候假日要去買,真的都要排蠻久的。當天去問店家才跟我說他們都有網站了,也能宅配,所以免出門、免到現場都能買了直接訂,你也不用一個人一定要買一盒,一盒10個訂來也很好跟大家分!
福美軒的金牛角,一個現在已經漲價到25元,有別其他家後來都研發出很多口味,福美軒的金牛角永遠就只有一款原味,禮盒裝10個含禮盒錢是260元,素食者可用,屬蛋奶素、強調當天現做生產,常溫的話保存期限3天、冷層放7天,冷凍則可放30天。
上面也都有相關日文、英文釋義,可見這裡不時也是會有些外地遊客。
基本上,每天都是新鮮現做剛出爐的金牛角,運氣好的話,碰到剛出爐熱呼呼的建議先拿一個起來吃,當下真的最好吃、最酥脆,也最柔軟,完全會融化。
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