董師傅手工麻糬專賣 | 台灣美食網

董師傅手工麻糬專賣董師傅的手工麻糬，為了將皮的口感、餡料的新鮮維持在最佳狀態，堅持當天現做。採用全新鮮糯米製作的麻糬外皮，軟Q又彈牙，製造過程不 ...

 董師傅手工麻糬專賣  董師傅的手工麻糬，為了將皮的口感、餡料的新鮮維持在最佳狀態，堅持當天現做。採用全新鮮糯米製作的麻糬外皮，軟Q又彈牙，製造過程不添加任何化學原料，要讓顧客吃到最天然的美味！

✔手工製作 Q彈好味道 為了品質，老闆選用台產糯米，靠著老道經驗抓出老米、新米的比例，泡水3至4小時，再磨成糯米漿，經過擠壓脫水後，再以蒸籠蒸熟，放涼後就是口感軟綿，味道香Q的糯米麻糬皮了！從大灶燒柴、糯米漿炊熟、揉擀糯米筋、製作內餡，最後將一個個麻糬，像陶藝作品般鋪陳在籐篩子裡供客人選購。數十多年來董師傅對於麻糬的用心，用情之深，無人可比。

 ✔堅持衛生高品質 董師傅的衛生控管，一向都是十分嚴格，工作人員會戴上帽子、口罩及手套，從麻糬外皮到內餡，每顆麻糬都是耐心手工製作，絕不添加防腐劑！

✔各大媒體爭相採訪 認真、用心且專注做著好麻糬的董師傅，是許多媒體搶著採訪的寵兒，口碑有保證！

 財氣麻糬金元寶盒裝六入  紫米麻糬：紅豆/綠豆/花生/芝麻 任選四 + 芋頭/抹茶 任選二

花生紫米麻糬 董師傅特別研發的紫米皮，使用嚴選的新鮮紫米，熱量相較於一般糯米低，卻含有豐富營養，是難得的健康米食。以新鮮花生研磨慢炒而成的花生餡料，大方地包入Q彈的麻糬皮中，內餡飽滿絶不吝嗇，可以聞到香氣逼人的花生香，甜而不膩的滋味，讓人吃完還想再吃！

芝麻紫米麻糬 精選新鮮黑芝麻及白芝麻，費工製作磨成新鮮香郁的芝麻粉，有豐富含鈣量的芝麻，不只是好吃，也兼具了養身，是非常老少咸宜的一個口味。

紅豆紫米麻糬 特別挑選知名的萬丹紅豆，並使用整顆完整帶殼的紅豆，細心熬煮內餡，為的是讓顧客們能嚐到紅豆本身自然的成份。煮至軟綿的紅豆餡，溼潤香甜卻不膩口，越吃越順口！

綠豆紫米麻糬 挑選採用國產種植之天然高級綠豆，整顆悶煮慢炒而成，口感綿密，絶不添加任何防腐劑，要給顧客最天...