[食記][臺南善化] 二鬼麵舖— 牛肉軟嫩,湯頭麻辣,小菜好吃的 ... | 台灣美食網
2020年7月27日—今天來善化寫的食記是已經造訪過滿多次位在善化LM區龍目井路的文青風裝潢麵店二鬼麵舖☆店名:二鬼麵舖-南科店☆地址:台南市新市區龍目 ...
今天來善化寫的食記是已經造訪過滿多次 位在善化LM區龍目井路的文青風裝潢麵店 二鬼麵舖★店 名:二鬼麵舖-南科店 ★地 址:台南市新市區龍目井路85號 ★電 話:06 585 6669 ★營業時間:11:00–21:00 ★公 休 日: 無
用餐環境是走微日系Zakka風格 點綴簡單的綠意
菜單在此 有各種湯頭的湯麵 也有不同口味的乾麵 小菜、飲料menu也滿多元的
自助區 有白開水跟餐具自行取用
杯子很精緻可愛 是擠在一起的小魚們XD
【沙茶米血糕】45元 上面撒滿香菜等香料 份量不小 味道滿不錯的
【炙燒黑牛雪花拌麵】150元 拌麵有給一顆糖心蛋 上面是給的很大方的蔥絲 肉量部分也算多 二鬼麵舖的這款拌麵是辣的喔 使用了燈籠椒、花椒、朝天椒、青花椒拌炒的特殊麻辣口味 Q彈的麵上也淋有花椒牛油
拌開來之後 看起來很可口 口感層次豐富 屬於又麻又辣的口味
【麻辣牛腱湯麵】185元 牛腱的肉很軟嫩但不失嚼勁 份量也算滿大的
湯頭利用洋蔥、蔬菜、牛小骨等慢火熬煮 所以在麻辣中喝的到淡淡的甜味 愛吃麻辣的朋友應該會滿喜歡的
以上是我們二鬼麵舖的簡單食記 價格不算便宜 但是餐點料好實在 自己是滿喜歡的 分享給大家嚕~
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