[高雄]來個西班牙之夜!鐵鍋西班牙海鮮燉飯 | 台灣美食網
2015年12月6日—剛好妹妹也回家,便決定找間特別一點的餐廳.想起多年前好幾位友人推薦,.位在河堤社區旁,有好吃西班牙海鮮燉飯的西班牙菜餐廳-歐啦 ...
週末娘家聚餐, 難得遇到爸媽不想開火的時候(老公:你怎麼不說你開火),
剛好妹妹也回家, 便決定找間特別一點的餐廳. 想起多年前好幾位友人推薦,
位在河堤社區旁, 有好吃西班牙海鮮燉飯的西班牙菜餐廳-歐啦西班牙餐廳.
歐啦西班牙餐廳在河堤路的, 從民族大樂沿明誠路那彎到河堤路, 比Pasadena再遠一些些.
雖然沒有大招牌, 但光是外頭的拱型窗和木頭系外觀, 就足以抓住目光.
不僅外觀歐風, 歐啦的整體裝潢也非常的南歐亮色系.
明亮白色搭上藍色牆面, 木頭桌椅與地板,
牆上的盤飾裝飾也充滿濃濃的西班牙色彩.
桌巾也是代表西班牙民族爽朗的黃色(笑) 入座時店員已擺好餐巾餐具和冰水.
歐啦菜單, 其實歐啦有很多配好的套餐組合,
但我們家人多出去吃飯一向不愛點套餐, 喜歡更自由地選自己的單點.
單點部分從熱冷前菜, 熱前菜 魚肉類主食, 湯和麵包都有.
注意: 西班牙海鮮燉飯和墨魚燉飯為限量製作, 最好提前預約(電話訂位時店家告知)
這次來就是特地來吃海鮮和墨魚燉飯的, 便也乖乖各預訂一份.
第一次來如果不知道怎麼點起, 也可以詢問店員, 我們那天就請店員推薦了兩份前菜.
每桌招待的前菜, 蟹肉沙拉麵包.
沙拉醬使用的是店家特調, 沒有傳統台灣美乃滋的可怕甜味,
清爽開胃, 不過麵包是1/3的吐司, 邊吃邊覺得吃下去好佔胃壓~~
西班牙田園沙拉, 大量新鮮蔬菜搭上酸黃瓜, 黑橄欖與醃漬白蘆筍,
搭配的醬汁是西班牙油醋與紅酒醋, 醬與蔬菜比例抓得剛好,
酸味為主的醬汁搭配部分醃漬品, 讓生菜沙拉味道不那麼單調.
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