南投美食》埔里建醮全鎮7天吃素跟著「蔬食生活地圖」來趟“蔬 ... | 台灣美食網
2020年11月19日—此次活動業者搭上埔里祈安清醮法會的熱潮,製作「蔬食生活地圖」供鎮...嘗試做一些加工產品,如米香粒或甜點、焦糖原香的米果讓素食者也可 ...
「健康、蔬食、環保、樂活」的理念近年來在國內形成一股潮流,茹素者日益增多,南投縣埔里鎮在地蔬食業者如雨後春筍般林立,今年11月29日至12月5日適逢埔里地區十二年舉辦一次的「庚子年祈安清醮」活動,全鎮鎮民須茹素七天,埔里鎮公所及大埔里地區觀光發展協會共同籌劃於11月16日至11月28日舉辦【2020埔里山城健康蔬食生活節】,透過生活化主題節慶式的活動,讓大家以更趣味的方式走讀埔里山城小鎮。此次活動業者搭上埔里祈安清醮法會的熱潮,製作「蔬食生活地圖」供鎮民及遊客使用,並於推行「巷弄蔬食行腳趣-消費集章好物兌換」活動,民眾依「蔬食生活地圖」到鎮上消費集滿五個章,即可兌換「山城風味蔬食宴」入場券1張,免費品嘗牛耳雕之森、平雲山都、楓樺台一渡假村、家味香客家廚房、牛相觸庭園餐坊、客香御餐坊6家知名餐飲業者的蔬食饗宴,就跟著欣蒂到充滿山城風情的埔里小鎮,體驗玩在地、食當地的特色蔬食,來一趟輕鬆無負擔的”蔬食”尋味之旅吧!
山城風味蔬食宴–《家味香客家廚房》 蔬食宴 家味香客家廚房位於埔里中山路上,主要以客家菜及山產料理為主,料理雖標榜清淡、爽口的路線,但不失客家菜特有的古早味,除了客家菜,還有鄉土菜、香菇風味餐、筊白筍全餐、旅遊合菜等多樣菜色,滿足顧客的需求。
此次的蔬食宴是採客家古早料理方式,使用在地食材,融入新潮流元素,重新定義對蔬食的想像,令人耳目一新的“蔬食”客家筵席。菜色為搖滾客家、擂茶御飯糰、新閩客原香一家親、老湯福菜盅、苦盡甘來、彩柿、群蔬醬冬瓜、醬豆腐貽香香菇、樹子醬娃娃菜、牛汶水、九層糕等菜色,主廚詹志強承襲傳統菜色,融入新潮流飲食習慣,許多菜餚都非常用心,來到埔里找美食,千萬不要錯過「埔里家味香客家廚房」。 家味香客家廚 地址:南投縣埔里鎮中山路一段237-8號 電話:049-2984268 營業時間:11:00-15:00;17:00-22:00
牛耳藝術渡假村雕之森樹屋餐廳行政主廚劉恆宏(阿宏師)長期注重在地食材的料理研究,從「產地到餐桌」尋訪在地食材,阿宏師說,埔里擁有好山好水,農產豐富,有許多農場...
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食在地。吃當季埔里蔬食生活地圖,跟著大廚找菜去,好吃又 ... | 台灣美食網
南投縣埔里鎮【你我他晚點】店家資訊營業時間
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胡切仔麵是南投縣埔里鎮的熱門美食,巷弄內古早味麵店詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮新生路10號營業時間:16:00-22:00連絡...
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老地方客家餐廳是南投縣國姓鄉的熱門美食,注重服務、價格合理、物超所值,秉持提供新鮮美味精美佳餚,絕對是您嚐鮮宴客的最...
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南投縣水里鄉【澄石心天畝】店家資訊營業時間
澄石心天畝是南投縣水里鄉的熱門美食,原味中嘗盡當代風華澄石的取名源自於諧音,澄(陳氏老闆)石(美食);也有純淨的食物...
南投縣鹿谷鄉【龍山餐館】店家資訊營業時間
龍山餐館是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,龍山餐館有多種多變化的菜色食材料理,皆採用當地山產野菜,海拔約600公尺,白斬土雞、竹...
南投縣埔里鎮【雅池園餐廳】店家資訊營業時間
雅池園餐廳是南投縣埔里鎮的熱門美食,質感與蔬食為主題的餐廳詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮南環路952號營業時間:上午11:...
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雪花素食是南投縣埔里鎮的熱門美食,中式素食詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮忠孝路141號營業時間:上午10:00~下午8:00連絡...
南投縣埔里鎮【鹹油條】店家資訊營業時間
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