[美食] 新埔懷念吃食清單 | 台灣美食網
...是不可複製的。列出的這些店家就是我服役期間住在小地方新埔一年的百病通....春香美食有全新竹最好吃的越式生春捲。一般是60元兩...SentfromBePTT--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:140.113.46.190※文章網址: ...
作者raphael426 (Raphael)
看板Hsinchu
標題[美食] 新埔懷念吃食清單
時間Thu Sep 20 22:54:05 2018
小時候綽號大食怪或廚餘桶,以低單價高飽足感為目標。年紀漸長開始吃精巧,但發現 眾人標準差異甚大,各有鍾愛,網路上常見是一言不合就惡言相向,尤其在高收入、移 動人口多的新竹。 其實吃到美食就像聽到好歌,跟著會點菜的老饕就像遇上資深DJ,每個人跟每首歌相遇 的情境都是不可複製的。列出的這些店家就是我服役期間住在小地方新埔一年的百病通 治藥。 不敢說是什麼美食,不用為了吃這些特別跑一趟,但如果有機會來訪或短住,就當作一 份踩雷指引吧。 (這篇實在拖了很久,都退役超過半年多才寫,還請自行查詢店家資訊,確認還有營業 ) 粄條類 乾/湯粄條,最常去吃的是一進到鎮上右手邊的古月阿婆。但只有偶爾吃膩才會點粄條 ,平常是吃要加價十元的乾意麵,搭配一份客家煙腸。乾麵或乾粄配的是香菇、肉絲、 芹菜末、油蔥和油膏。煙腸是每天一早從市場批來的,下班後騎回新埔,常常已售完, 只有一半機率能吃到。 頗富盛名的老鄰長粄條,確實有獨到之處,不過如果不愛濃稠油香的甜辣醬,可以略過 這家粄條,只吃小菜。白切肉、雞捲和煙腸我認為都無可挑剔。30元份量十足。 我從沒在假日大排長龍時去吃過,所以有些負評我不太明白在想什麼。一份30元的小菜 ,從外地開了半天車來又等一小時才能吃到,你指望它有多少元的價值能讓你覺得值得 、划算呢?難道要給你新竹市區賣50元的小菜份量嗎? (不過,竹市確實有些店家50元切盤還比不上老鄰長多) 炒粄 我喜歡吃炒菜炒飯。Y染色體先生是客家人,因此自小也不排斥吃點重鹹,但新埔的炒 粄實在都有那麼一點油。光頭粄條勉強。真要挑一間吃,我選福星。 福星炒粄是好吃。但有次我感冒發燒待在役男宿舍,又嘴饞想吃重鹹,想說找個炒青菜 吃。那天福星竟然有炒過貓,100元,一整個便當盒的過貓,加了一顆蛋和麻油下去炒 。那次感冒怎麼好的,我也不記得了。後來提到福星我只記得炒過貓。 飯類 第一次跟管幹室友吃飯,他帶我去香村吃牛肉燴飯,味道還不錯,而且我喜...2021 新埔美食ptt | 台灣美食網
[分享] 田馥甄最愛家鄉好味道女神美食特搜 | 台灣美食網
[美食] 新埔傳統客家美食 | 台灣美食網
[美食] 新埔懷念吃食清單 | 台灣美食網
[美食] 新埔懷念吃食清單 | 台灣美食網
[美食] 新竹新埔--日勝飲食店 | 台灣美食網
[美食] 新竹新埔--老牌消防隊粄條 | 台灣美食網
[美食] 新竹新埔--老牌消防隊粄條 | 台灣美食網
[美食] 新竹縣新埔‧新埔粄條之家 | 台灣美食網
[食記] 新竹.新埔.穀倉咖啡廳(客庄農會咖啡廳) | 台灣美食網
新竹縣北埔鄉【璞鈺擂茶】店家資訊營業時間
璞鈺擂茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,璞鈺典藏客家擂茶門市部,位於北埔市區中心,北埔的古蹟就在旁邊,寬敞的視野及舒適的空...
新竹縣北埔鄉【唐山擂茶】店家資訊營業時間
唐山擂茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,多角化的經營,是唐山擂茶的特色之一,羅老闆對唐山擂茶的經營,從菜色的挑選、研發、改...
新竹縣北埔鄉【哈客愛客家庄茶坊】店家資訊營業時間
哈客愛客家庄茶坊是新竹縣北埔鄉的熱門美食,哈客愛客家庄茶坊除了傳統的擂茶外,研發了不少新口味產品,受到不少的客戶喜愛...
新竹縣關西鎮【小葉小吃店】店家資訊營業時間
小葉小吃店是新竹縣關西鎮的熱門美食,小葉小吃店是間80年的老店,早在民國初期在關西鎮就小有名氣,老闆葉雲崇先生已是第四...
新竹縣竹北市【阿堂創意廚房】店家資訊營業時間
阿堂創意廚房是新竹縣竹北市的熱門美食,阿堂創意廚房用簡潔的現代感,打造出充滿自然禪風的空間;這裡兩層樓,總面積達兩百...
新竹縣新埔鎮【阿源伯柿餅】店家資訊營業時間
阿源伯柿餅是新竹縣新埔鎮的熱門美食,阿源伯柿餅批發為主,本身種值的柿子樹較少,因此需向其它業者購買柿子,也因為如此,...
新竹縣關西鎮【永寶客家餐廳】店家資訊營業時間
永寶客家餐廳是新竹縣關西鎮的熱門美食,永寶在關西地區是一間老店,除了提供一般用餐外,店家還提供了筵席包辦、辦桌外燴服...
新竹縣新埔鎮【桔果蜜】店家資訊營業時間
桔果蜜是新竹縣新埔鎮的熱門美食,酸桔果實有強烈的酸味且風味獨特,不適合直接食用,多為製作傳統客家桔醬。但本地酸桔產量...
新竹縣關西鎮【香村花園客家美食】店家資訊營業時間
香村花園客家美食是新竹縣關西鎮的熱門美食,香村花園誕生於民國80年,坐落在關西鎮偏南偶的小村落中,店家空間寬敞,雖地處...
新竹縣關西鎮【十六張客家小吃】店家資訊營業時間
十六張客家小吃是新竹縣關西鎮的熱門美食,別看十六張客家小吃坐落於馬路邊,小小的一家不太起眼,它可是有美食節目特別介紹...
新竹縣橫山鄉【櫻木花道咖啡館】店家資訊營業時間
櫻木花道咖啡館是新竹縣橫山鄉的熱門美食,位在內灣老街對岸,內灣吊橋旁的櫻木花道,濃濃的歐式建築風格,彷彿置身於塞納河...
新竹縣新埔鎮【田田小吃店】店家資訊營業時間
田田小吃店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,田田小吃店是間位於新埔的地方特色美食小吃,雖然沒有華麗的裝潢,但有的是道地的客家...
新竹縣關西鎮【德記杮餅加工站】店家資訊營業時間
德記杮餅加工站是新竹縣關西鎮的熱門美食,德記柿餅是新竹地區新埔關西的名產,並且擁有柿餅加工工廠,以生產薄皮香甜的柿餅...
新竹縣關西鎮【鄉下人客家餐廳】店家資訊營業時間
鄉下人客家餐廳是新竹縣關西鎮的熱門美食,鄉下人於七十七年起開始經營,老闆不只是個人對客家菜料理的興趣,家族成員的共同...
新竹縣北埔鄉【邱家粄條】店家資訊營業時間
邱家粄條是新竹縣北埔鄉的熱門美食,邱家粄條在北埔老街區稱得上元老級的店家,現已傳承至第二代。憑藉著古早味的口碑,吸引...