[新店美食]金饌肉圓。經典清蒸肉圓。肉餡入味獨特外皮。二訪 ... | 台灣美食網
2021年3月19日—這家是之前在碧潭光明街高雄肉圓的姊妹店上次吃過之後想再回味一次XD離我家又更近一點所以改來吃這家.△菜單主要就只賣三種喔肉圓(2 ...
今天來介紹小吃清蒸肉圓!肉圓排得上我的愛吃食物前三名XD三不五時就會想吃一下發現北部清蒸肉圓似乎比較少來幫大家挖掘肉圓美食地圖!
▲ 店家外觀這家是之前在碧潭光明街高雄肉圓的姊妹店上次吃過之後想再回味一次XD離我家又更近一點所以改來吃這家
▲ 菜單主要就只賣三種喔肉圓(2顆)$40/四神湯$50/貢丸湯$30
這次來的時候剛好還在蒸有股蒸籠味好香阿
▲ 肉圓$80(4顆)肉圓一份兩顆$40一顆其實就是$20所以其實想買單數也可以喔就直接叫想吃的顆數就好了~
這個肉圓皮跟一般炸的肉圓很不一樣喔比較像鹹湯圓外面的糯米皮吃起來比較軟糯不是印象中Q軟有勁的外皮是有那麼一點點不習慣不過友人滿愛的喔-肉餡則是醃的很入味不會有豬肉的豬腥味加上甜甜的醬汁非常和諧喔如果外皮是Q軟有勁的那種我會更愛XD不過整體而言是滿有水準的清蒸肉圓喔
▲ 四神湯$50覺得湯有點不夠熱但用料滿實在的整體而言就普通~可以吃肉圓就好xD
-----------------------結論----------------------
✔ 肉餡醃製入味~好吃
O 皮偏鹹湯圓的糯米皮,口感較軟糯
O 四神湯普普
以上均屬個人意見,僅供參考
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金饌肉圓電話: 08-2211-1156 02 2211 1156[1]
營業時間 : 週二至週日 14:30-22:00
(周日公休)地址 : 新北市新店區安民街325號
檢視較大的地圖[2]
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