台中南屯』彰化阿添蛤仔麵 在地人帶路享美食,湯鮮味美真材 ... | 台灣美食網
2018年1月2日—彰化阿添蛤仔麵台中分店就位於在向上南路與大英街口,吃飯時間人潮多的那家就對了!這家小吃店給小涼的第一印象就是人潮多再忙碌,店家依舊都 ...
台中小吃美食推薦,南屯區美食不間斷放送,連彰化阿添蛤仔麵台中分店也僅此一家,說真的要不是在地人帶路,小涼都以為蛤仔麵只有彰化有><彰化阿添蛤仔麵台中分店就位於在向上南路與大英街口,吃飯時間人潮多的那家就對了!
這家小吃店給小涼的第一印象就是人潮多再忙碌,店家依舊都是笑臉迎人,就算你吃飽走了,店家發現還會說聲謝謝下次再來,我喜歡的就是這人情味
店內有菜單,非內用、外帶單,填寫好先付帳後享受,小菜、食材新鮮看的到!!雖然是以蛤仔麵為招牌,但店家的肉燥飯也不容小勘,肉燥肥瘦均勻還是手工切的喔! 老闆有時候晚上會在一旁現炒肉燥,那味道可真是香啊~~~~
彰化阿添蛤仔麵 牆面上也有貼上菜單可參考(價格請依照現場為主)
第一次來不知道怎麼點,可以參考另一牆面上的招牌必點美食喔,店內的湯頭都是採用新鮮的大骨加上蛤仔熬上六小時的唷!!所以點湯麵系列千萬別錯過了喝上鮮甜的湯頭!
蝦仁麵,這蝦仁可以店家以一整尾蝦撥出來的唷!!很厚實又鮮甜的新鮮蝦仁,會讓人停不了口的美味加上大量的豆芽時蔬,麵條是我愛的黃麵條,軟硬適中,一口麵一尾蝦仁一大口湯,天啊~~~好滿足的海味
蛤仔麵+丸子
滿滿的蛤仔肉在麵條上,視覺上大滿足完全不用自己撥,直接享受一堆蛤仔入嘴的風味,丸子很Q彈好吃,但我更愛那味美鮮甜的湯頭,好好喝~~在冷冷的夜晚來上一碗是大大的滿足呢
肉燥飯,給的肉燥相當的滿,還有配上海苔肉鬆,這肉燥是店家手工自己切的,所以大小不依,幾乎都是肉塊很超值
小涼再訪時,還是無法錯過第一次肉燥飯帶給我的沁動美味,我愛那鹹香度嘟嘟好的滋...
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