嘉義、東區 | 台灣美食網
會知道這間阿波鴨肉麵是在嘉義開民宿的朋友介紹的,而且是她會激推每一位旅客去吃的一家小吃店。為什麼要用激推來形容阿波鴨肉麵?因為老闆娘說真的超好吃的 ...
嘉義美食大家先想起的一定就是「雞肉飯」,許多遊客甚至都還比在地人懂得去找哪裡有好吃的雞肉飯,也因此讓每一雞肉飯業者都有著各自的粉絲群,但這次我們來到嘉義吃的美食不是雞肉飯,而是很特別的吃這家位於文化路夜市附近的老字號店舖「阿波鴨肉麵」的「鴨肉飯」。是的,來嘉義不吃雞肉飯改吃鴨肉飯了! [1][2]
會知道這間阿波鴨肉麵是在嘉義開民宿的朋友介紹的,而且是她會激推每一位旅客去吃的一家小吃店。為什麼要用激推來形容阿波鴨肉麵?因為老闆娘說真的超好吃的,也常推薦客人去吃看看,很多客人吃過一次都會愛上這家鴨肉店的美味!抱持著半信半疑的心情來到了文化公園,遠遠的就看見阿波鴨肉麵洶湧的人潮,接近晚餐時間的阿波鴨肉麵人潮絡繹不絕,現場的座位座無虛席,我們排隊等候了約十分鐘後,終於入座了。02|阿波鴨肉麵它位於文化路文化公園旁一角,紅底黃字的招牌非常醒目。
03|紅色的菜單上寫著阿波鴨肉的各式餐點,份量有大小之分,最令人驚喜的每一道餐點的價格都非常便宜,最貴的炒鴨腸、生炒鴨肉大份的也才120元。
04|才剛坐下店員就端上了兩盤開胃水果盤。
沒想到只要來阿波吃飯就免費贈送開胃季節水果盤,這項服務在小吃店中算是很特別的,這也阿波鴨肉麵內用的貼心服務,每個內用的食客都可以嘗到當季新鮮的水果,難怪可以拉攏到許多死忠饕客。
05|阿波鴨肉麵採現點現做,點完餐後還要稍等一下才會端上桌,這時候我就跑台前台去想說看一下作業空間,沒想到店員很友善的叫我盡量拍,還擺動作讓我取景,實在是太熱情、太可愛了。
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09|我最喜歡的鴨血當然也要點上一份。
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11|下水湯的湯頭非常的鮮甜。
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13|阿波鴨肉...
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