[台東成功] 成功豆花| Yoti·生活 | 台灣美食網
2017年1月23日—看到大大的招牌,原來他店名叫做『成功豆花』,臺東縣政府觀光旅遊網網站介紹,原來他是一家經營近十年的老字號豆花店的說~.看網路上以前 ...
綿密豆花搭配濃純豆漿,在滿滿豆香味中已征服小薛的味蕾!位於台東成功鎮的老字號『成功豆花』,還有刨冰、薏仁、綠豆蒜…等古早味甜品可以選擇,快來一嚐十幾年老店的懷舊滋味吧!
台東背包客美食行最後一天,小薛走海線,也就是台11線沿路騎回花蓮,沿途經過成功鎮,想到前幾天住的背包客棧主人一致推薦,這裡有一家老字號的『成功豆花』超好吃der~ 既然順路經過了,那就來感受一下這豆花的滋味吧!
走台11線經過成功市區後在中山路轉進來,不到幾公尺就可以看見右手邊有一棟日式風格的建築,這可不是拉麵店,也不是壽司屋,更不是可以喝酒烤肉的燒烤店。
看到大大的招牌,原來他店名叫做『成功豆花』,臺東縣政府觀光旅遊網網站介紹,原來他是一家經營近十年的老字號豆花店的說~
看網路上以前的舊食記,原本他的位置在中正路上,店面還是由鐵皮屋搭建而成,還沒有內用座位的說… 後來搬至現址,也就是中山路上重新裝潢後,一棟日式風格的豆花店就這麼誕生了! 門前還擺了石磨喔~
一進到店裡面,立刻被那懷舊復古感給吸引到,店內的氣氛環境,加上那木製桌椅,感覺就很衛生的說~
『成功豆花』菜單價目表
這裡有傳統豆花類、薏仁類、刨冰類、豆漿、綠豆蒜…等可以選擇,而且價格超平價的der~
注意的是,夏天才提供刨冰類;冬天11月~隔年4月是供應綠豆蒜,上網爬文說,豆花和豆漿都是採用非基改黃豆,也就是無基因改造黃豆所製成的說~
不管是傳統豆花類、薏仁類、刨冰類,都可以選擇紅豆、綠豆、花生、花豆…等配料。
點好豆花和豆漿後,就找店內的一個角落還品嚐吧
薏仁豆花、無糖豆漿
點了一碗薏仁豆花和一杯小杯的豆漿,來當行經成功鎮的下午茶
豆花是淋上黑糖水的,當然你也可以加$5把糖水改成加豆漿,下次來我在嚐試看看好了XD
先來嚐一點薏仁,微甜的滋味搭配煮的剛剛好的香濃薏仁,實在是好好吃呀!
再來嚐一口豆花,這豆花是我吃過又綿又密又有豆香味的豆花了~ 我敢打包票,這是我目前吃過最好吃的豆花! 加上古早味黑糖水的加持下,黑糖的香氣和豆花的豆香味,再加上口感不錯的薏仁,這實在是太搭啦~
接著來品嚐豆漿吧! 這裡豆漿有分微甜和...
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