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2020年8月5日—陳記真正𩵚魠魚焿」是小高收集台南𩵚魠魚焿第18家,地處在熱鬧...台南美食|中西區。...地址:台南市中西區民族路二段46號.
位在民族路上靠近萬昌街路口處。
「陳記真正𩵚魠魚焿」是小高收集台南𩵚魠魚焿第18家,地處在熱鬧新光三越中山店旁邊,小高經常路過卻是沒有吃過,今天利用平日午餐時間前來用餐,店家𩵚魠魚料理頗有水準,只是比「陳記真正𩵚魠魚焿」更美味還有多家,想知道請看我台南𩵚魠魚懶人包。
透天店面外頭黃色扛棒超顯眼,騎樓有放置桌椅供客人內用。
老舊料理台應該年代久遠所致吧!
料理台有一鍋羹湯與香菜等候料理。
檯面上有放置滿滿炸好的𩵚魠魚。
室內開放用餐很寬敞環境整潔,裡面竟然有裝設冷氣供客人舒服用餐。
這位應該是老闆娘正在切魚肉成塊狀。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,菜單就分紅燒𩵚魠魚大85元與小65元。
紅燒𩵚魠魚(大)85元
這碗紅燒𩵚魠魚米粉羹很大碗定價合理。
這碗紅燒𩵚魠魚有大白菜與香菜,再直接淋上烏醋來提味。
這羹湯使用扁魚來熬煮,這羹湯酸甜很爽口好喝。
這𩵚魠魚肉很大塊很酥脆紮實好吃。
裡面米粉份量很多很軟Q好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考...
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(老闆:陳海山)<陳記真正紅燒土魠> | 台灣美食網
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