【雲南小館】桃園中壢龍岡在地饕客才知道的菜市場隱藏版 ... | 台灣美食網

2016年4月3日—【雲南小館】桃園中壢龍岡/在地饕客才知道的菜市場隱藏版美食/忠貞市場...完整菜單:angelaenjoylife.pixnet.net/album/set/1802513·P1040129.

台灣身為一個美食匯聚之地，各個地區都存在著不同的美食文化

這次在因緣際會之下，來到了桃園中壢(小幫手阿姨的家)

且非常幸運的小幫手阿姨的介紹下，我才得知中壢在地人認定該地區的代表美食為雲南料理

至於為什麼是雲南料理呢?

原來是因為中壢的龍岡村在日治時代為中壢區的軍事要地，而當時舊時眷村居民大多來自中國雲南及泰緬邊境

這也使得當地餐飲多元，其中以雲南、泰國、緬甸的料理為最大宗

這次來中壢，阿姨原本是想帶我們去當地最有名的七彩雲南用餐，然而去的時候已經客滿了

所以便帶我們到了在地人才知道，隱藏在當地發展起源地的忠貞市場裡的雲南小館

我們這次的用餐人數為5大2小，因此選擇的是六人餐(NT2000)

貼心的阿姨怕我們沒吃到蔬菜，所以又加點了空心菜蝦醬炒(小份NT120)與高麗菜清炒(小份NT80)

或許是因為中午已經吃過一餐，下午又到永安漁港吃生魚片還有復興空廚吃麵包

所以這樣的份量對我們來說有點多(感謝阿姨和姨丈的大方)

完整菜單: angelaenjoylife.pixnet.net/album/set/1802513[1]

紫蘇梅汁(大)

(單點NT250)

前陣子吃過紫蘇梅口味的沙拉，覺得不是很對我味，但這次因為太渴 ...