[中壢] 藏身市場內的好味道 | 台灣美食網

2021年4月28日—(2010.04.23)娃曾經好奇的問過從小在龍岡長大的豬先生「為什麼雲南的米干都要聚集在龍岡呢？難道因為早期的龍岡人都娶雲南新娘嗎？」數十 ...

豬：「那別地方娶雲南新娘的怎麼就不開米干店」娃：「………」豬：「我怎麼會知道為什麼，有好吃的可以吃就好，管它為什麼！」娃：「XDDD」

認識豬先生己經八年多的娃(好恐怖的數字呀！快還我青春來XDDD)自然豬先生帶娃去吃過的雲南米干也己經纍積了不少家而且說真的，龍岡好吃的米干還真的很多但就不知道為什麼，我們倆就是蠻獨愛這家，常常回訪光顧

用餐時間幾乎都高朋滿座的雲南小館[1]藏身於忠貞市場內於是娃猜想一般會來的應該都是在地人居多

由於己經不知是第N訪了所以點菜幾乎可以說是不用看MENU，隨便都能點上這麼一桌

店裡招待的免費自取泡菜

我們倆每次來都一定要一人一碟，且一定裝的滿滿因為這樣吃才不會互搶XD

綜合米干 $60

這裡的米干像艘船一樣的大碗，建議小鳥胃的朋友可以考慮2人共食一碗不然可能其它的菜色都沒辦法吞下

不過看著這綜合米干上滿滿的肉絲、豬肝、肉燥、蔥花叫我們倆共食一碗豈不是會打架咩！

所以娃和豬每次來就算撐死也都還是一人吃一碗， 哈哈哈！(說穿了根本就是極貪吃無誤)

這讓豬先生每次都大讚的豬肝，真的又嫩又香，很好吃！

半生熟的蛋是米干的必備，也是娃的愛

碗豆粉 $50

50元就超大一盤的碗豆粉吃起來清爽帶Q是很好的開胃菜

椒麻雞 $150

這椒麻雞好像是我們從幾年前到現在，每來必點的酸中帶點微微辣的醬汁配上超嫩的雞肉，還有底層那青脆的高麗菜絲，哇塞！真的超讚！

不一會兒功夫，雖然邊喊著「好撐」但也還是把整桌的東西吃光光了

入夜了，當市場裡所有的店家和攤販都己收攤休息的時候雲南小館仍燈火通明的招待著那些期待吃到美味雲南料理的滿座客人

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