已停業台北市第一家鱘龍魚主題餐廳『鱘龍園』士林社子 ... | 台灣美食網
2011年11月23日—爸爸說朋友請他去吃社子一家餐廳感覺還不錯,所以今年阿公生日時爸爸也辦在這裡,因為有事不能出席爸爸打包了清蒸鱘龍魚和鱘龍魚的湯給我 ...
爸爸說朋友請他去吃社子一家餐廳感覺還不錯,所以今年阿公生日時爸爸也辦在這裡,因為有事不能出席爸爸打包了清蒸鱘龍魚和鱘龍魚的湯給我吃,味道還不錯,就再想有一天一定要來試試
剛好嬸嬸從加拿大回來,我們就決定請他來吃一下鱘龍魚的特色餐
一開始若聽到店開在社子會很訝異,因為社子最多的好像是涮涮鍋,海鮮餐廳開在這,感覺還蠻怪的,不過到那後看到門面,感覺也還不錯
裡面是挑高的木建材,桌間的距離蠻大的,不會有壓迫感,這裡還有包廂人多時,可先預訂
牆上掛著老闆在2008年補冬的創意料理冠軍錦旗
桌上有兩碟小菜,韓式泡菜:非常的入味,口感也很好,重點是夠辣,很過癮
花生甜甜的味道雖然一般,但吃了會涮嘴
首先上來的是昨天爸爸打電話先預訂的龍蝦,一般海鮮餐廳用的就是龍蝦沙拉底下是生菜
在這裡可就不一樣了,龍蝦下面擺的,白色的是馬鈴薯,上面的沙拉感覺不油膩也不會太甜,一口咬下去滋味更是不同
紫色的是山藥,嬸嬸對這山藥讚不絕口,他說跟在加拿大吃到的不一樣
五味九孔,這道也是前一天先訂,若一去才點,九孔熱熱的淋上五味醬口感一定較不好,而且也不一定有貨可以賣給我們
三杯中卷
蜜汁豬小排:因為上次爸爸有打包回來給我們吃,味道還不錯,所以這次必點
綜合生魚片:生魚片很新鮮,但爸爸突然發現這生魚片沒有鱘龍魚的,所以又追加了一盤
鱘龍魚生魚片:...
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