彰化|【溪湖鎮。楊仔頭羊肉店】(初嚐2019 | 台灣美食網
2019年12月28日—恰巧這次路過溪湖~這次打算找間新的店家嚐嚐之前來溪湖都是吃溪湖超人氣名店阿秀但排隊著實排的不要不要的連結▷溪湖阿秀羊肉爐此外還有 ...
➤恰巧這次路過溪湖~
這次打算找間新的店家嚐嚐
之前來溪湖
都是吃溪湖超人氣名店阿秀
但排隊著實排的不要不要的
連結▶溪湖阿秀羊肉爐[1]
此外還有間在溪州
蒜香湯頭濃郁的羊肉爐
也是相當印象深刻
連結▶溪洲呂羊肉爐[2]
這次來溪湖的時間
已經約莫晚上快七點
但著實懶得排阿秀了
就直接來楊仔頭羊肉店
到現場後空位不少
就直接開心入座拉~~~:)
店內青菜、豆皮等之類的盤
為自取 一盤NT.50
總共取了山茼蒿與高麗菜
((遺憾沒找到我愛的茼蒿
➤湯頭點了藥膳
肉質為帶皮羊 NT.600
((後來有問店員
帶皮羊跟三層一樣
此外還有點一份火鍋的羊雜 NT.150
➤麵線兩份 NT.40
這邊的麵線有拌蒜頭
蠻香的~
此外麵線有淡淡的鹹味
➤炒羊雜-小 NT.200
不得不說
羊雜切得相當厚實
所以口感咬起來相當的棒
跟一般炒羊雜比口感好很多
此外也沒有雜味
但醬汁調料
自己跟朋友覺得蠻重的風格
雖然好吃
但吃完後覺得好渴~
➤頭肉 NT.150
有種帶皮的膠質感
可以單吃沾醬
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楊仔頭羊肉爐@ 記者莊雅珍台北報導 | 台灣美食網
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