新北市板橋區美食推薦天天豆花『【新北冰品】天天豆花:炎炎 ... | 台灣美食網
2020年7月10日—【新北冰品】天天豆花:炎炎夏日,想念也記憶猶新那一口傳統古早味豆花炭燒香/板橋在地銅板美食.4.10.starstarstarstarstar_half.美味度4.00.
跟ifunny艾方妮的遊樂場吃完杓口豆花解散後,天氣依舊持續著37度高溫,熱到我們像是走在新加坡的街道上,汗不停的從額頭冒下,無法解火的我們一直吶喊「好熱啊~我快融化了」
Google強者我阿姊立刻搜尋到方圓百里之內有名的「天天豆花」,創業於1960年目前開業已有60年是間傳統老店,店內豆花是手工自製傳統豆花,許多客人都會來上一碗,消暑呀!
天天豆花位在板橋民治街上(靠華江橋頭),如果是搭捷運從江子翠捷運站5號出口走來要8分鐘,
外觀老派的裝潢完全命中我心,最近的我好喜歡這樣有年代有故事的老店,看裝潢就知道是有點傳統歷史老店,不過店面保持得非常乾淨,很清爽的感覺呢,就算店內沒有放送冷氣只有電風扇,也從一碗豆花之中獲得稍稍涼意。
想起小時候爸媽帶我來吃冰,我會一直貼在玻璃櫥窗上兩眼一直看老闆挖料,尤其好奇那一罐罐五顏六色的果醬,然後貪心的吵著說我要吃這個那個,長大後好像喜好就很固定,今天想吃Q一點、清爽一點,或是來點水果風味的呢,
來天天豆花,許多網友都推薦軟花生是必點。
店家手工自製傳統豆花,看起來光滑細緻。
品項滿多的,喜歡吃豆花也可以買一桶回去但需要先預定。
◆ 綜合豆花 $40
湯底(糖水、糖水冰沙)選三種配料;湯底(豆漿、綠豆湯)選二種配料,我選的是「紅豆、愛玉、軟花生」。
紅豆顆粒飽滿帶著沙感甜度恰好,
花生超級綿密用舌頭一抿就化,豆花帶有炭燒焦香味很傳統古早味,有些人喜歡有些人不喜歡,我超喜歡的,魚腦袋的我也對那獨有的炭燒焦香味印象深刻,以後也許我忘記店名,但一定能說出板橋那間有炭燒味的豆花店。
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