桃園『南崁牛肉麵推薦餐廳』 | 台灣美食網
桃園南崁牛肉麵餐廳推薦,桃園南崁牛肉麵餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:匠骰子牛牛肉麵南崁本店,胡同彭家老舖新疆拉麵,...桃園市蘆竹區桃園街95號.
「之前買醬龍骨,的確是好吃允指回味,今天想起特別預定兩份醬龍骨另加一份涼拌牛腱牛肚,結果翻車,後致電老闆娘說貨櫃進不來,所以羊骨用羊膝替代,換食材沒有提前說我也沒特別介意,但是兩份的龍醬骨的羊膝,包括涼拌牛腱牛肚,完全沒有入味,羊膝的筋一點味道沒有,一整塊吃不到一半就不想吃了(我買了兩份...),涼拌的連豆干都普通沒啥入味,只有洋蔥算有入味...今天老闆我們要醬龍骨,如果沒有了要換食材替代,我是建議要提早跟客人說,其次食材替換了我也不多說甚麼,但是妳換了羊膝,東西沒有入味(其他涼拌的也是如此),這我不認為是換食材這理由可以說的過去,所以我才打電話回去問,是不是換老闆了還是換廚師,這感覺更是料理或是品管(和第一次購買簡直天差地別)出了問題。總共三份600元,不是很大的金額,但是將心比心,一個跟你消費過的顧客,願意一次跟你購買600元的餐點,對妳是有一定的信心和期待,期待可以如何的享受曾經吃過的美味...,結果老實說,兩份的醬龍骨,我吃了半塊羊膝,剩下來的只能餵我家狗了,實在是非常失望。」
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