朝昔廬客棧 澎湖古早味餐廳》澎湖古早味的新鮮 ... | 台灣美食網

2020年8月28日—海盔甲是什麼?是一種生長在潮間帶的貝類，貝殼肉挖起來像指甲這麼點大有點類似蛤蜊。

饕客美食推薦，品味澎湖古早味的新鮮美食，將傳承的古早味傢俱與古物生活化帶入空間裡，承襲澎湖憨風的堅持，料理出一道道令人懷念的滋味。

位在澎湖203縣道的朝昔廬客棧，沒有過多顯眼的招牌卻是饕客心中推薦的澎湖古早味餐廳，想吃澎湖早期的美味料理，那來朝昔廬客棧就對了。

 地點位在馬公往西嶼方向203縣的道路上，確切位置在彌陀寺跟高雄區農業改良場澎湖分場過去些，沿路沒有特別顯眼的路牌，朝昔廬客棧設有停車場不用將車輛停在路邊。

不少在地人或饕客都指名說~想吃在地古早味或是美味料理來朝昔廬客棧就能吃的到，外觀寫著大大的朝昔盧以「朝昔广厂 古玩珍藏不盡，十王口元廟厝述說無窮」就是朝昔盧的含意，朝跟昔就是廟跟厝，現代中保有古早味呈現出現代飲食的演變，店名可不是隨便取的喔。

昔廬客棧是古早味餐廳也是民宿，而餐廳設置在一樓，門口紅色大門真的很有早期客棧的氛圍，而且以為需要自行打開沒想到是自動門耶。

進入到朝昔廬客棧裡，會發現裡面有著各式各樣的早期古廟以及古厝所遺留下來的器具，經過拼湊巧思所營造出來的古早味餐廳。

處處可以發現老闆的巧思，將各式傳承的古早味傢俱、飾品佈置其中，讓古物生活化的獨特空間中。

朝昔廬客棧的用餐空間也很古早味，大多用上早期木製的合菜桌椅，感覺置身在早期復古的氛圍，就連老闆在招呼客人也是親切熱情，讓人有自在的感覺。不過也切記建議別在用餐的高峰時段來，建議提早預約差不多11點或11點半就來用餐，有時候會有搭著巴士或團客來用餐，人潮會比較多一些。 

朝昔廬客棧的菜單以木片的方式來呈現，一片一片的挺有客棧的味道，餐點有單點跟合菜方案，木片的都是單點的~可以先選主餐後再選擇菜色。

合菜的部分又分成3000$到6000$之間，每桌以10人為限，每多一人則會酌收...