嘉義市》王奶奶,給我一顆韭菜花鮮肉包!【王記肉包 ... | 台灣美食網
2012年1月11日—從【老楊方塊酥(站前店)】離開後我們驅車到【王記肉包】說到【王記肉包】老菜對它可是印象深刻呢不久前老菜的【嘉義小旅行】中,嘉義的 ...
從【老楊方塊酥(站前店)】[1]離開後
我們驅車到【王記肉包】
說到【王記肉包】老菜對它可是印象深刻呢
不久前老菜的【嘉義小旅行】[2]中,嘉義的友人才興沖沖地帶我來此嚐鮮
沒想到
我們卻遇上了【王記肉包】開業五十多年來的第一次公休
連嘉義的朋友都直呼老菜的帶風雨跟帶衰的功力
老菜是大家公認的雨神,關於這點,唉!我實在是無話可說
但是
遇上了店家首次公休吃不著包子,這事兒也要賴在老菜的頭上
好!男子漢大丈夫,我扛!
終於有幸吃到【王記肉包】了
店裡的靈魂人物-王奶奶依然身子健朗地在作事
王奶奶一派北方人的豪邁與帥氣,一手撐著腰一手掐著自家包子吃
問她,您打哪兒來?她回北京
問她,您今年多大年紀?她說八十好幾了
語畢便逕自到工作檯前揉麵糰跟分切麵糰
帶團的林小姐說,現在是他們要趕著包包子的時間
純粹手工製成的包子
若是現在不包,等會兒店裡可能就要開天窗了
一個工作檯站了四五個人
王奶奶捍麵皮的速度超快的,手勁兒完全不輸年輕人
有一股薑是老的辣的氣勢在
仔細看
圓圓的麵皮是中間較厚.側邊較薄的模樣
...
王記肉包~嘉義老店手做老麵肉包的好滋味,外皮Q彈內餡飽滿 ... | 台灣美食網
王記肉包&華南碗粿 | 台灣美食網
嘉義王記肉包宅配 | 台灣美食網
嘉義市》王奶奶,給我一顆韭菜花鮮肉包!【王記肉包 ... | 台灣美食網
【嘉義。東區】王記肉包(來去住一晚:懷念"嘉"鄉味在地人愛呷 ... | 台灣美食網
王記肉包【眷村美食】 @ 非凡美食大探索:: 痞客邦 | 台灣美食網
食記-嘉義市王記肉包@ ପ Fly in Freedom ଓ :: 痞客邦 | 台灣美食網
包子-嘉義王記肉包@ 生活應像遊戲一般有趣! :: 痞客邦 | 台灣美食網
臺南市將軍區【馬沙溝吳家蚵嗲】店家資訊營業時間
馬沙溝吳家蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,37年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「吳家蚵嗲...
臺南市中西區【石精臼蚵仔煎】店家資訊營業時間
石精臼蚵仔煎是臺南市中西區的熱門美食,蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。詳細資料店家...
新北市金山區【金山肉包王】店家資訊營業時間
金山肉包王是新北市金山區的熱門美食,除了逛老街外,來到金山也是逛北海岸風景區補充體力、美食的中繼站。位於市區中山路上...
臺南市中西區【石精臼點心城】店家資訊營業時間
石精臼點心城是臺南市中西區的熱門美食,清湯為湯底,精選上等山羊肉,加上鹹菜與薑絲的陪襯,是愛吃羊肉的人不可錯過的味道...
嘉義縣番路鄉【龍美肉包店】店家資訊營業時間
龍美肉包店是嘉義縣番路鄉的熱門美食,真材實料口碑老店行走在阿里山公路上的在地人都知道,龍美往達娜伊谷路口超過五十年歷...
臺南市七股區【龍山樂腳王蚵嗲】店家資訊營業時間
龍山樂腳王蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,1990年代臺南縣長蘇煥智帶頭反七輕,成功攔截七輕在七股潟湖的設廠,為臺灣保留一...
臺南市七股區【龍山廟口蚵嗲】店家資訊營業時間
龍山廟口蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,坐落在龍山里龍山宮廟埕的「廟口蚵嗲」,傳承自七股「三不等」,其蚵嗲是以豆粉、麵...
嘉義市東區【蔡家手作Q包子(鴻洋食品行)】店家資訊營業時間
蔡家手作Q包子(鴻洋食品行)是嘉義市東區的熱門美食,被桃城環抱圍繞的石猴起初因為兒子挑食瘦弱胃口差,心血來潮,將每天販售...
新竹市東區【新竹光復饅頭店】店家資訊營業時間
新竹光復饅頭店是新竹市東區的熱門美食,新竹光復饅頭店可說是許多人到新竹必買的清單之一。新竹光復饅頭店的饅頭嚼感十足,...
臺南市七股區【龍山阿宗蚵嗲蚵仔麵線】店家資訊營業時間
龍山阿宗蚵嗲蚵仔麵線是臺南市七股區的熱門美食,1990年代七股鹽山成為全臺觀光旅遊亮點,每天遊覽車川流不息,將附近公路擠...
新北市三重區【三重香Q饅頭】店家資訊營業時間
三重香Q饅頭是新北市三重區的熱門美食,好吃划算的手工饅頭,撕開內部一層一層,頗為紮實,燕麥、芋頭、五穀雜糧等口味,都吃...
嘉義縣布袋鎮【新塭蚵嗲】店家資訊營業時間
新塭蚵嗲是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,「新塭蚵嗲」從日治末周水河創攤至今,已傳到第三代,走過80多年的歲月,已然是新塭人鄉...
嘉義縣布袋鎮【布袋古早味蚵嗲】店家資訊營業時間
布袋古早味蚵嗲是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,「布袋古早味蚵嗲」雖然是一個不甚起眼的小攤,沒有門牌,也沒有電話,卻是布袋漁...
金門縣金城鎮【大石館】店家資訊營業時間
大石館是金門縣金城鎮的熱門美食,大石館為複合式餐廳,位在金城車站旁,交通十分便利。店內裝潢設計簡潔,整面的落地窗顯得...
臺南市安平區【東興蚵嗲】店家資訊營業時間
東興蚵嗲是臺南市安平區的熱門美食,一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不...