【邀訪】（台中）田媽媽麻芛糕餅工作坊 ... | 台灣美食網

2012年9月12日—【邀訪】（台中）田媽媽麻芛糕餅工作坊：「林金生香」餅行.1347422163-​18649626終於，把照片修到一個段落，可以來寫文了。前幾天提到， ...

前幾天提到，我參加了「田媽媽美味巴士團」的參訪：【邀訪】田媽媽美味巴士團 行前介紹[1] 在那篇文章裡頭稍微提到田媽媽的由來、以及這次參訪的行程內容， 一整天下來，雖然只走了4個行程，卻非常的有收穫，所以....請多給我點時間、慢慢得來介紹。

我們這天是在台中火車站集合， 幸好是週日，所以小鍾可以開車帶我過去，不然....我還真不知道要怎麼到火車站捏！！ 我現在會搭車到高鐵，不過還沒搭車到火車站過， 小鍾說我們去過火車站，但那也是10多年前的事，我哪記得住啊！！！

集合後，就由領隊田爸爸（飯糰）領我們上車囉～

這次田媽媽美味巴士團所搭乘的車子是「國光號」的巴士， 這車有經過挑選，所以坐起來還蠻舒適的呢！！！ 話說，我很久、很久、很久沒搭國光號了， 當初住頭份時要回台北的話，就只有國光號可以搭，不過那時的車子沒我們這回搭的那麼舒服啦！！

接著，我們就前往第一個參訪的點：田媽媽 麻芛糕餅工作坊：「林金生香」餅行前進。

稍微說一下關於『林金生香 餅行』， 它是位在台中南屯老街的一家糕餅店，創立於1866年，也就是說已經有146年的歷史，真的是老店呢！ 第一代是以製麵維生，而到第二代才開始製作糕餅，之後就一直傳承下去， 接著到了第四代（陳富美）加入了田媽媽，也開始推廣當地特有物產：麻芛，陸續的開發不同的產品，讓更多人能瞭解這地方特色美食。 目前有第五代小老闆在旁協助，將老店的技藝得以傳承下來、並發揚出去。

＊＊林金生香 FB官網：http://www.facebook.com/1866.tw ＊＊林金生香 PCHome商店街：http://www.1866.com.tw/[2][3]

車子，來到了南屯老街， 停在萬和宮附近，就在南屯路跟萬和路的交會，

這邊不愧是老...