川前屋新日式廚房 | 台灣美食網

2016年12月8日—川前屋新日式廚房|這家川前屋位於草屯中興路大馬路旁邊，這天到草屯買了知名的麻糬後，請好友吃晚餐時，...黑板的菜單感覺很像店家隱藏版的拿手菜。...【台中】韓鄉韓國料理(漢口店)；小菜無限量吃到飽，排隊人潮洶湧。

川前屋新日式廚房 | 這家川前屋位於草屯中興路大馬路旁邊，這天到草屯買了知名的麻糬後，請好友吃晚餐時，臨時起意就在這家川前屋簡單用個餐，日式定食的價位算是很平價，外觀也乾淨大氣，跟店家聊天後原來老闆可是為愛從彰化來草屯跟太太一同創業開了這家定食店~

川前屋新日式廚房

電話：04-9231-8088

地址：南投縣草屯鎮中興路110號

營業時間：11:00-14:00  17:00-21:00 (每月第1.3週三休息)

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約傍晚太陽快西下的時段，我們走進了川前屋，員工們正在吃著晚餐，五點進入用餐的我們其實真的有點早到。

整體裝潢算是很復古的日式食堂感覺，飲料自取，整體感覺是很隨興輕鬆的用餐環境。

一般的定食套餐落在180~320價格之間，因為主菜肉質等級不同下去區分。

另外還有單點類。

這面是炸物、燒烤類。

如果只是想單純吃晚丼飯，也有單點系列的丼可以選擇。

首先是招待的毛豆，醃得相當入味，喜歡比較重口味的毛豆。

【酥炸豬排】$220。

因為是簡單吃個晚餐，我跟好友就各點了自己想吃的定食，有主菜、小菜、白飯、味噌湯、茶碗蒸，一整套搭配起來算是很豐富呢。

酥炸豬排偏向傳統的日式口味，外層用麵包粉酥炸的感覺，吃起來不油膩，當然要趁熱吃比較好。

滑嫩的蒸蛋入口滿滿鮮味。

豬排看起來不起眼，但是還算軟嫩喔~

比較偏向早期的口味感，有種樸實的復古感。

【元氣炸蝦】$300。

主餐是天婦羅跟炸蝦，套餐搭配其餘都相同。

兩隻酥脆的炸蝦，蝦子Q彈新鮮也是香酥不油膩，沾上特製的天婦羅沾醬，搭配白飯也很夠味。