[台南鹽水美食]阿姬、阿桐、阿三意麵@ 玫琳達足跡 | 台灣美食網
200912122300[台南鹽水美食]阿姬、阿桐、阿三意麵?台南.週末的天空清澈藍澄,幾近萬里無雲.今天我和小全來到了鹽水月津.臨行前一晚,在網路上先搜尋了 ...
週末的天空清澈藍澄,幾近萬里無雲
今天我和小全來到了鹽水月津
臨行前一晚,在網路上先搜尋了景點跟美食
引起我注意的是每篇介紹都寫著:「一府二鹿三艋舺四月津」
『什麼ㄚ?四月津!?不是笨港嗎?』
我趕緊上網google、查了維基百科...都沒有0.0""
總之,先走一趟鹽水吧!!
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到達鹽水,將近午時12點半了
我們決定先前往中山路點心城填飽肚子
才發現所謂的點心城其實就是個菜市場>O<
來到鹽水吃什麼呢?
當然就是鹽水的特產--「鹽水意麵」囉!!
鹽水是意麵的發源地 最早是從大陸福州引進的 網路上查到這裡有名的鹽水意麵有三間:阿姬、阿桐和阿三 三間開的距離都超級近(走路不到1分鐘)
據說,阿姬和阿桐50多年前經營的第一代原本是一家人 但後來承接的第二代經營理念不合而分家 哥哥掌廚開了阿桐意麵 妹妹則另外開了阿姬意麵
這三大老牌意麵 melinda今天就要來選出最好吃的一家
於是我就先幫大家試吃了一輪! 首先,先買了阿姬的乾意麵外帶
然後到阿桐點餐
阿桐這裡是室外的位置 鐵棚子下,簡單幾張小圓桌和圓椅 就環境品質來說,比阿姬差了一些 最精緻的裝置大概就是那高高掛起的黃色招牌了!
我們在這裡點了乾意麵和貢丸湯(...
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