【台南冰店】四果雪淇冰消暑又懷舊,在地人從小吃到大的甜點 ... | 台灣美食網
2019年11月12日—來到台南佳里區除了吃吃在地小吃以外,還有這間老字號的松玫冰品店是絕對不能錯過的好味道,從58年開業迄今也已經有超過45年的歷史了,是 ...
來到台南佳里區除了吃吃在地小吃以外,還有這間老字號的松玫冰品店[1]是絕對不能錯過的好味道,從58年開業迄今也已經有超過45年的歷史了,是在地陪伴不少人一起長大的好朋友,當然也裝載了許多佳里人的兒時回憶,因為這樣簡單的口味最特別也最難忘。
這是一家不算大的店家,就在店門外隨意擺上了幾張桌子和椅子就這樣一路到了現在,而且重點是他們只單賣三樣產品:雪淇冰、雪淇冰紅茶和紅茶!
這一賣就是超過45個年頭,可想而知它的味道有多麼的讓人喜愛,而雪淇冰如果你是從遠處來想帶回家享用的話,建議直接買一包(2斤)的回去,他們也會貼心的用上報紙保冷,但最近天氣熱還是建議買回去後先冰冷凍後再吃口感會更好。
此為舊MENU,目前價格均已調漲5~10元
往店內裡頭一瞧,復古的製冰機正賣力的運轉著,這種製冰機現在也已經不多見了,還好在台南還有幾間老店在使用,都還很幸運可以見到。
看看這雪淇冰初出來的樣貌,真的蠻迷人的!而且香氣十足,光聞就已經讓人吞下不少口水了
松玫冰品店的雪淇冰跟一般外面夜市常見的雪淇冰大大的不同,雖然一樣都是白色的,但松玫冰果室的雪淇裡頭可是下足了功夫,裡頭放上了紅豆、花生、鳳梨和蜜餞,跟本可以說是四果冰雪淇了!而且料超多,每吃一口都可以吃到裡頭的料,真的非常好吃!
雪淇冰的糖度來講算是微糖的糖度,帶點甜香甜香的氣味,讓人不自覺沉浸在這懷舊的古早氣息裡頭,久久不能忘懷的好味道!融化了之後其實也就像在喝飲料一樣,感覺就像在喝牛奶冰一般,很特別呢!
大杯的才30元,裡頭滿滿的雪淇冰吃完真的相當消暑又懷念童年啊!!!!
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