員林阿成梅干扣肉飯 | 台灣美食網

2020年2月16日—阿好伯梅干扣肉飯｜承錠員林美食地圖員林美食！員林小吃！在地人推薦！位在員林中正路上的【阿成梅干扣...

位在員林中正路上的【阿成梅干扣肉飯】，不只是在地人向承錠推薦，阿成梅干扣肉飯[1]就連食尚玩家也曾經推薦過。

阿成梅干扣肉飯 最有名的就是他們家的「梅干扣肉飯」，不只是晚餐時段吃得到，更是員林人的宵夜美食首選！

【阿成梅干扣肉飯】就在中正路上的清心福全旁邊，只有簡簡單單四個字「梅干扣肉」的招牌。聽說，這間阿成梅干扣肉飯，當地人又稱為『阿好伯梅干扣肉飯』！

如果你和承錠一樣是騎ubike腳踏車那應該還算好找，開車的朋友可就要仔細注意，才不會一下的就跑過頭啦～

阿成梅干扣肉飯 除了梅干扣肉飯有寫上價錢外，桌面上的青菜類都是依照自助餐的方式點餐，選擇種類還蠻多的！

不過當天承錠已經吃了不少員林小吃，所以就只有點一碗「梅干扣肉」品嚐啦～

【彰化員林小吃懶人包】在地人推薦！跟著承錠一起來趟『員林美食一日遊』[2]

就是這一碗梅干扣肉飯，不要看他長得簡單平凡，一吃可是讓承錠讚不絕口！要離開員林前，還打包了四碗回去給承錠全家一起品嚐品嚐。

五花肉滷得十分入味，肥肉的部分軟爛不油膩，瘦肉的部分鬆軟、不會有那種太硬咬不動的感覺。

醬汁裡頭有著梅干菜...