[花蓮美食推薦] 花蓮公正街包子、周家小籠包 | 台灣美食網
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要說到花蓮包子、小籠包,大家都首推老字號的花蓮公正街包子,幾乎可以說是來花蓮必吃的小吃美食之一;另一間在旁邊的周家蒸餃小籠包也是有擁護者唷,所以常會看到2間店都有排隊人龍出現唷,大方這次則是將這2間都品嚐了唷。
要提到花蓮必吃的美食,應該很多人的腦海第一個浮現的都會是公正街包子,大方記得以前來「公正包子店」它的營業時間還是24小時,但現在已經改成了06:00–21:00,而且為了疫情的關係變成只有外帶,不提供內用,所以也造成了照片中這排隊購買的景象,只希望疫情趕快過去啊。
店面的左側是「公正包子店」的飲料攤,來這裡吃包子可以順便買飲料,不需要另外再找飲料店,是不是很貼心XD。
右邊則是各種現蒸的美食,像是蒸餃、小籠包、湯餃等等。
公正包子店的菜單,除了蒸餃、小籠包、湯餃三個招牌選項之外,也有酸辣湯、肉焿麵等選項。
店舖的後方,店員正手工現包各種蒸餃類產品。
熱騰騰的蒸籠。
公正包子店最招牌的小籠包。
因為現在只能外帶,所以我們就打包回車上吃。
冰豆漿 NT.25 (大)
不論是豆漿還是紅茶都是有糖、沒有無糖的選項。雖說是古早味,但喝起來沒有焦香的感覺,就中規中矩這樣。
小籠包以「顆」數來計算,我們共買了8顆。
小籠包膨膨的外型還挺可愛的,大約比手掌再小一點。
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