【苗栗】阿水飯店～狂推拔絲地瓜@ 冬瓜幫手有顆愛吃痣 | 台灣美食網

【苗栗】阿水飯店～狂推拔絲地瓜...位在火車站附近的阿水飯店，據說是當地的老店之一，...不過大家都說這道也很普通，如果有來阿水飯店的話換點別道吧，

位在火車站附近的阿水飯店，據說是當地的老店之一，  以前過年從嘉義返回新竹，吃飯時間正好經過苗栗一帶，阿爸就會問我們要不要去吃？  嗜甜的我印象最深的當然就是拔絲地瓜囉！  

  生魚片  生魚片溫度抓的好切的也厚實，尤其喜歡鮪魚，肉質飽滿有彈性。      炒青菜  有青才敢大聲，連平時不怎麼主動吃青菜的我都歡喜的一直夾來吃。      海鮮粥  海鮮粥和麻油蝦麵線都是該店的招牌主食，不時有客人陸續進門單純買海鮮粥外帶，  鮮甜的蚵仔、花枝腳用芹菜、薑和胡椒調味，海味鮮味熬煮進粥裡頭，好好吃！  不過要小小聲、偷偷地說以前的料好像放更多耶～   

蚵仔酥 小時候去南寮新南興(現在換老闆不好吃了)都會說要吃蚵仔酥、炸蝦姑或是金錢蝦餅， 阿母知道我對蚵仔酥情有獨鍾(還要配九層塔才夠味)，特別點這個給我解饞， 其實蚵仔酥也沒太多訣竅，只要蚵仔新鮮就鐵定好吃，   這家的蚵仔夠新鮮當然好吃囉！      水煮鮮蝦  如果說我的招牌菜是蚵仔酥，那麼三鴨的招牌必點菜就是水煮鮮蝦，  又如果她最近不需要健康檢查量測膽固醇，應該有本事一個人把整盤吃完。  這天的蝦好甜肉質也Q，幻想著蝦...