【AMIMOTO 網元漁坊】(主廚換了!) @ Cindy的秘密花園 | 台灣美食網
2020年8月20日—宜蘭的無菜單料理餐廳,越來越多了今年新開的網元漁坊是一間視野超棒的餐廳望過去就是龜山島這裡的景觀,讓人非常喜愛結合了民宿、餐飲及 ...
宜蘭的無菜單料理餐廳 , 越來越多了 今年新開的網元漁坊 是一間視野超棒的餐廳望過去就是龜山島 這裡的景觀 , 讓人非常喜愛
結合了民宿、餐飲及咖啡的網元漁坊 提供宜蘭當天新鮮漁貨 這裡也是光榮定置漁場 轉型的計畫案 以海鮮為主的無菜單料理 Cindy和美華姊妹要來大啖海鮮囉! 超美的景觀 在這裡吃飯 , 視覺上真是享受! 準備上菜~~~(一)飛魚卵沙拉 飛魚卵卡滋卡滋 , 但沙拉醬汁鹹了點(二)新鮮生魚片 師父依當日食材出菜 生魚片還滿新鮮的 海膽上頭水水的 , 不過還算甜! 角蝦小隻了點 , 蝦肉還算鮮甜 藍色的蝦卵 , 酷!(三)魚翅雞湯 雞湯很鮮美好喝 , 魚翅普普(四)烤小捲 彈Q脆甜的烤小捲 , 吃完小心嘴黑黑 (五)烤kiss魚 淋上點豆瓣醬的烤魚 , 肉質滿緊實好吃(六)鮑魚&櫻花蝦油飯 上頭的鮑魚 , 肉質Q且有嚼勁 但一樣有點鹹 香酥的櫻花蝦配油飯 , 這個Cindy愛!(七)牛蟹冷盤 牛蟹肉有點散散的 , Cindy沒有很喜歡 不過 , 可以吃得到好多蟹黃(八)石花凍 當天的石花凍有一種"海鮮味???" Cindy不敢吃 餐點對Cindy的吸引力 還是遠遠不及這超美的海岸景觀 吃完飯 , 來企咖啡廳喝下午茶 下午茶組200元 金棗蛋糕50元 口感像紮實的蜂蜜蛋糕 但是金棗口味 , 滿特別的! 水月海洋咖啡 連咖啡都很海洋風 , 好喝與否~就不重要啦! 三個女生待了一下午 海的遼闊 , 讓人忘了煩惱由於到訪前 Cindy有看過格友的食記
今天吃的餐點 整體來說不差 , 但少了一點驚喜感
Cindy自己大概是不太愛牛蟹 和那個石花凍 有影響到對餐點的喜愛度
p.s後來聽說主廚已經換人 現在的評價似乎沒有像之前那樣好 要去的朋友~還是多參考一下近期的食記!
網元漁坊電話:(03) 9781777 地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路6段200號 官網:http://www.amimoto.tw/[1] References http://www.amimoto.tw/ (www.amimoto.tw)AMIMOTO 網元漁坊(台北店)的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
AMIMOTO 網元漁坊(宜蘭店)的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
【AMIMOTO 網元漁坊】(主廚換了!) @ Cindy的秘密花園 | 台灣美食網
【宜蘭 | 台灣美食網
【宜蘭‧美食】宜蘭頭城網元漁坊AMIMOTO | 台灣美食網
宜蘭頭城鎮的無菜單料理~網元魚坊@ 阿撇的世界:: 痞客邦 | 台灣美食網
宜蘭頭城餐廳~網元漁坊無菜單料理@ 靡靡遊山玩水筆記本 | 台灣美食網
頭城*AMIMOTO網元漁坊無菜單料理@ Nicole的生活日記 | 台灣美食網
宜蘭縣頭城鎮【烏石港活海鮮餐廳】店家資訊營業時間
烏石港活海鮮餐廳是宜蘭縣頭城鎮的熱門美食,本餐廳堅持選用新鮮自然的食材,製作口味獨到的特有菜色,並以親切、即時、高效...
宜蘭縣蘇澳鎮【大海豐活海鮮】店家資訊營業時間
大海豐活海鮮是宜蘭縣蘇澳鎮的熱門美食,位於宜蘭蘇澳漁港附近,選用在地上等新鮮現撈食材,認真專業的餐飲服務團隊用心料理...
宜蘭縣五結鄉【龍之園餐廳】店家資訊營業時間
龍之園餐廳是宜蘭縣五結鄉的熱門美食,龍之園餐廳在蘭陽平原開幕至今已有14於年,海鮮料理的部分漁獲均來自南方澳及大溪現撈...
宜蘭縣頭城鎮【更新海產老店】店家資訊營業時間
更新海產老店是宜蘭縣頭城鎮的熱門美食,位於宜蘭縣頭城烏石漁港旁,是一間優質的海鮮餐廳,提供新鮮海鮮海產等服務詳細資料...
宜蘭縣五結鄉【挪亞方舟】店家資訊營業時間
挪亞方舟是宜蘭縣五結鄉的熱門美食,挪亞方舟的海鮮食材皆為現撈的新鮮漁獲,藉由多年服務於各知名飯店的廚師夥伴之手,創造...
宜蘭縣頭城鎮【聯發芋冰老店】店家資訊營業時間
聯發芋冰老店是宜蘭縣頭城鎮的熱門美食,因為新鮮、堅持現做,最棒的嚴選在地素材配合最道地的古早味工法,就是這一味傳承台...
宜蘭縣蘇澳鎮【蘇澳廟口米粉羹】店家資訊營業時間
蘇澳廟口米粉羹是宜蘭縣蘇澳鎮的熱門美食,70幾年來,蘇澳廟口米粉羹依循著古早味,使用細米粉,配以魚漿、紅蘿蔔、蝦米和豆...
苗栗縣苑裡鎮【御廚川菜餐廳】店家資訊營業時間
御廚川菜餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲御廚的料理非常多元,從一般的小吃、桌菜、宴會料...
苗栗縣苑裡鎮【苑裡龍園餐廳】店家資訊營業時間
苑裡龍園餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲;提供wifi;從小店面到現今具規模的餐廳,龍園的...
宜蘭縣礁溪鄉【李傳仁麻糬】店家資訊營業時間
李傳仁麻糬是宜蘭縣礁溪鄉的熱門美食,宜蘭麻糬的製作先驅李傳仁師傅,嚴選台灣上等糯米及低糖內餡,全程以手工製作,口感細...
宜蘭縣頭城鎮【阿宗芋冰城】店家資訊營業時間
阿宗芋冰城是宜蘭縣頭城鎮的熱門美食,阿宗芋冰城創始人黃錫宗,一輩子都是從事於傳統冰品「叭噗」的製作,從沿街叫賣冰棒的...
宜蘭縣壯圍鄉【上合日式手工麻糬】店家資訊營業時間
上合日式手工麻糬是宜蘭縣壯圍鄉的熱門美食,(照片出處:蘭陽資訊網)自創晶瑩剔透水晶麻糬,冰過後品嚐更美味,結合傳統麻糬...
宜蘭縣頭城鎮【上好味海鮮樓】店家資訊營業時間
上好味海鮮樓是宜蘭縣頭城鎮的熱門美食,將在地食材用心料理一道道美味佳餚,精湛手藝是50年來累積下來的,珍貴且無價。預約...
南投縣草屯鎮【森田創意料理】店家資訊營業時間
森田創意料理是南投縣草屯鎮的熱門美食,草屯美食,日式創意料理 位於草屯的森田創意料理,是草屯地區全新開幕的日本料理餐...
宜蘭縣頭城鎮【藏酒酒莊】店家資訊營業時間
藏酒酒莊是宜蘭縣頭城鎮的熱門美食,來到藏酒酒莊,第一個映入簾的是一個超大的酒瓶,讓人留下深刻的印象。酒莊內以各式水果...