其森牛肉湯,逢甲牛肉湯CP值爆表,100元吃到飽,點牛肉湯享 ... | 台灣美食網
上個月初曾經有介紹到逢甲歡樂星門口「其森牛肉湯」超高CP值牛肉湯,只要點一碗牛肉湯就可以滷肉飯+滷蛋吃到飽的台灣本土早午餐真的很狂,開幕馬上就造成一股熱門話題,甚至還有媒體前去採訪跟報導哩!
其森牛肉湯,就在逢甲歡樂星大門口▼其森牛肉湯
上個禮拜天霸子跟朋友到現場看看實際的狀況,生意還真的挺不錯的,暑假這種大熱天,而且還是擺在戶外,中午時段還是有不少客人上門吃牛肉湯。
▼有客人外帶
開幕不到一個月,就已經有不少熟客光顧了兩三回,還有客人到現場外帶,可見台南來的傳統早午餐也是有抓住台中人的胃口阿~哈哈哈~
▼裝入保溫罐內
每天一大早從台南善化直送到台中的溫體牛肉,數量有限,要吃得趁早,晚來賣光可就只好明天請早惹~
▼新鮮牛肉每日直送
湯台這邊可以看到店員們用小秤子秤足牛肉的重量,放入碗內。
▼牛肉秤重
再將每日熬煮的牛大骨湯沖入其中,這樣就是我們所熟悉的台南牛肉湯!
▼沖入大骨湯
不騙人!那個熱湯一沖下去,散發出牛肉的香氣,真的很吸引人,難怪老饕們就愛這一味。
▼台南牛肉湯
自助式用餐,戶外環境有遮陽棚,安全立扇吹送上一回就有針對「其森牛肉湯」逢甲歡樂星這邊稍微做過環境的簡介,跟麻豆「其森牛肉湯」本店一模一樣的用餐方式。
▼滷肉飯自取
戶外用餐環境,中間有供應滷肉飯跟醬料,只要點牛肉湯就能享滷肉飯+滷蛋免費吃到飽。
▼用餐環境
座位上頭有遮陽棚,一旁還會放置比立扇安全的貼地型風扇,涼風吹送,這樣夏天戶外用餐也比較涼爽些。雖然不是室內的用餐環境,但是整體看起來有模有樣,乾淨舒適這樣也很OK。
▼風扇
這天中午走道座位區來了一家子客人到場吃午餐,靠近馬路上的座位也幾乎是坐滿了客人。
▼一家人來用餐
可以感覺得出來除了在地的學生之外還有幾組是來逢甲旅遊的遊客,甚至能聽到說粵語的口音,感覺應該是來自港澳地區自由行客人。
▼中午用餐人潮
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