新月梧桐1924 Speakeasy 新月餐酒館 | 台灣美食網
2019年7月1日—新月梧桐1924Speakeasy新月餐酒館|台中異國風情酒館推薦。台中美食。新月梧桐在台中美術園道旁,已經是相當高知名度的江浙菜餐廳,近期將一...同分類上一篇泰小葉泰式風味小食|台中北屯平價泰式料理小館,百元有找 ...
台中新月梧桐1924 Speakeasy 新月餐酒館[1] | 台中異國風情酒館推薦。台中美食。新月梧桐在台中美術園道旁,已經是相當高知名度的江浙菜餐廳[2],近期將一樓改造為新月餐酒館[3],二、三樓提供江浙菜,另還有外國調酒師跟歌手駐唱,氣氛古典之餘別具浪漫,來杯調酒小酌甚是怡情。
久聞台中新月梧桐大名,這家餐廳在台中有相當的知名度,以江浙菜為主軸,新月梧桐成立在2000年,旗下還有新月梧桐(三義)、京華煙雲、吉凡尼的花園,以美味精緻的中菜擄獲饕客的心,店名也相當雅緻,天淡雲閒晴晝永,庭戶深沈,滿地梧桐影。
新月梧桐裡呈現了30年代上海復古風,復古感傢俱裝飾,一邊播放著老歌調,如同跨越時空,美食佳餚搭配古情懷被不少客群青睞。
一樓1924 Speakeasy 新月餐酒館。
仿效美國小酒館風貌,週三至週日18:00~24:00開放,21:00之前都可以點選浙江菜;此外還新增的調酒、啤酒、西式餐點、輕食,可搭配小酌。
(未成年請勿飲酒/喝酒勿開車)
一樓1924 Speakeasy 新月餐酒館還有設置舞台讓歌手演唱,不定時邀請歌手表演,可追蹤臉書[4]會有詳細的歌手表演時段。
一樓還有提供旗袍跟小道具可更換拍照,不過尺寸是比較適合小個子女生,建議也可以自己穿些漂亮的衣著搭配這裡的背景拍拍美照。
二、三樓新月梧桐。
老上海風格,是娓娓道來的含蓄美,低調優雅,懷舊的色彩,搭上新規劃的酒吧,就是這樣迷人,光看就讓人喜歡上這裡。新月梧桐的料理堅持不添加味精,秉持食材跟料理樸實美味。
新月東坡肉(四塊)$440。風華再勝,美味的佳餚才是重點,這道自信的東坡肉,添加了自然紅麴增色,上桌還特別加熱煨煮,滾著醬汁,外皮跟瘦肉輕輕一夾就分開。
東坡肉以燉煮的相當軟爛入味,用筷子一夾就幾乎快分離,濃厚不鹹的醬香,搭配嫩口豬肉,只吃一塊還稍嫌不夠,搭著白飯真是風味十足。
雪菜百頁$240。這道雪菜百頁相當滑口高雅,百頁經過多次清...
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