【5顆星推薦の宅配甜點】小小一塊份量十足的金磚布丁，一口 ... | 台灣美食網
2018年10月11日—...可惜後來一直沒機會在品嚐到。▽這次在團購網看到同樣位於新竹金山街的〝影咖啡．金磚布丁〞，雖然小小一塊$70元實在有點小貴，不過…
說到新竹的金山街，耶加最念念不忘的就是當地一家早午餐的三明治&蘋果紅茶，可惜後來一直沒機會在品嚐到。
▼這次在團購網看到同樣位於新竹金山街的〝影咖啡．金磚布丁[1]〞，雖然小小一塊$70元實在有點小貴，不過……
賣相看起來好好吃的樣子～～
雖然這麼一份金磚布丁尺寸不大，但是實際重量卻不輕，我這塊可是足足有105克重呢！
打開包裝，老媽直說好像棺材板喔。
因為耶加被退冰時間給騙好多次，所以我這次直接在前一天就放冷藏退冰，以免又吃到NG的口感。
▲烤過的綿密布丁吃起來不會很死甜，口中滿滿都是雞蛋香，味道超濃郁的。
我記得當時的團購網介紹，外面的餅皮是鳳梨酥酥皮的口感……錯、簡直是大錯特錯，耶加我還沒吃過哪家鳳梨酥餅皮口感這麼好吃的。
▲▼它的餅皮比較像是甜點塔底，吃起來不是酥、脆、硬的口感，是那種帶點沙沙的酥感，味道超級香。
耶加我一吃就愛上，就算光吃外皮也好吃。
這樣一份看起來不大，但是一個人吃起來超飽超滿足的～～
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