台南梅嶺梅花盛開中!必吃梅子雞+私房泡湯秘境一日遊景點 ... | 台灣美食網
2021年1月27日—這次編輯來到位於台南楠西區的「梅嶺風景區」,梅花盛開時真的有如整片白雪覆蓋山頭,把握好天氣一起到南台灣最佳的賞梅勝地走走吧!
梅花作為堅毅不拔的象徵,因為它總在萬物凋零的寒冬中盛開,隨著寒流一波波地襲來,也到了「踏雪尋梅」的時候了!這次編輯來到位於台南楠西區的「梅嶺風景區」,梅花盛開時真的有如整片白雪覆蓋山頭,把握好天氣一起到南台灣最佳的賞梅勝地走走吧!
▴台南梅嶺風景區賞梅 / 圖片來源:Angela Kuo攝
歷史悠久的賞梅勝地──台南梅嶺風景區「梅嶺」海拔高度500-1100公尺,舊稱香蕉山,後來香蕉沒落被梅花取代,日治時代開始遍植梅樹而得名。冬天時可見滿山的雪白花朵,搭配山谷間碧波萬頃的曾文水庫入境,若水量充足,甚至看的到遠方雲瀑,景色有如仙境般夢幻。
▴ 圖片來源:Angela Kuo攝
▴ 圖片來源:Angela Kuo攝
梅嶺一共有五條登山步道:梅龍步道、伍龍步道、梅峰古道、觀音步道,以及四條步道往上均會連接的稜線步道。來登山健行建議大家由任一步道起登,再沿稜線步道走,最後由「梅峰古道」或「伍龍步道」下山,如此一來不只能欣賞到梅嶺的各種面貌,路途也較為好走!
▴ 圖片來源:Angela Kuo攝
▴ 圖片來源:Angela Kuo攝
來到梅嶺當然不能只有賞梅花,一定要品嚐道道地地的「梅子餐」,必吃之一「梅仔雞」,以摘取自楠西梅嶺的青梅醃製後燉煮土雞,酸酸甜甜的滋味,越喝越順口。
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▴ 圖片來源:Angela Kuo攝
▴ 圖片來源:Angela Kuo攝
▴ 圖片來源:Angela Kuo攝
▴ 圖片來源:Angela Kuo攝
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