苗栗-採紅棗去!(紅瓦厝紅棗農園&郭家莊醬園&潘多酪&江技 ... | 台灣美食網
幾天前,愛徒(之一,喜歡我的小朋友都是我的愛徒)在FB傳訊息問我今年要不要再一起去採紅棗? 前兩年的採紅棗之旅都很有趣,我也很想再去,不過我還沒準備好粲粲的托育事宜,所以今年只好忍痛不去採紅棗了,在家和粲粲一起寫去年(2013)的採紅棗遊記~
【2013 苗栗公館採紅棗之行】 紅瓦厝紅棗農園→郭家莊醬園→苗栗特色館→潘多酪(法式烘焙)→江技舊記餛飩GO!
紅棗收成的季節大約一個月,七月中到八月中,最適合採果的時機在七月下旬到八月初, 前年我們8/15才去,太晚了點,所以去年提前到8/1就去。
適合採果的時間是上午,因為七八月實在太熱啦!越接近中午越熱,建議有興趣的朋友要早點出門哦!
紅棗是苗栗公館鄉的特產之一,紅棗園都在要彎進去彎進去的小路旁,所以有些農園可能不太好找,行前要做足功課。(現在有導航是也方便多了,如果圖資夠新夠齊全的話...)
我們選在平日來,客人不多,我們很悠閒的慢慢採。 這一年提早來採,樹上的紅棗數量似乎比前一年多,但比較紅的好像沒有比較多,要找。
大家很認真採,最不認真採果的就是我。:P
有些是我採的.....(謝謝愛徒幫我扛)
再次提醒:採果前請做好防曬準備。
豐收? 沒啦!左二大籃都是果園主人採的,等著要宅配呢! 右邊那一盤才是我們的。
紅棗稱重賣。
我們一邊休息一邊跟貓玩~不怕生哦!
果園女主人請我們喝紅棗露(?),清涼解渴哦!
紅瓦厝的紅棗產品。
等著曬成紅棗乾的紅棗。
曬乾就會變成我們比較熟悉的模樣。
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