善化啤酒廠美食@ 。 田田の旅遊札記 。 :: 痞客邦 | 台灣美食網
在外頭閒晃一圈也巴豆么了,來到善化啤酒廠覓食啤酒廠裡利用啤酒罐做的尿尿...麵包相當紮實有彈性,壓下去立刻回彈,而且愈嚼愈香,難怪一直有顧客上門購買.
在外頭閒晃一圈也巴豆么了,來到善化啤酒廠覓食
啤酒廠裡利用啤酒罐做的尿尿小童
聽說善化啤酒廠裡頭有間築夢園餐廳還不錯,裡頭不僅提供餐點還有一間麵包坊相當有名,連TVBS 一步一腳印都來採訪
築夢園以啤酒酵母麵包打響招牌,擔任築夢園休閒創作坊專案經理人的陳惠卿,4年前從啤酒廠退休,為了一償成為「麵包師傅」夙願,帶領10位中高齡失業婦女學做麵包、饅頭,研發啤酒酵母麵包,如今一炮而紅,成為築夢坊招牌商品。
使用台啤出產活的啤酒酵母!富含維他命B群、胺基酸、多種維他命、礦物質!就像是綜合的天然維他命!口感紮實、健康好吃、清爽不油膩,最適合養生和輕食主義者!
每顆麵包看起來都很飽滿,每顆售價NT.25
芝麻
起司
奶酥
麵包相當紮實有彈性,壓下去立刻回彈,而且愈嚼愈香,難怪一直有顧客上門購買
築夢園還有一個賣點就是啤酒入菜的套餐,以及尚青a生啤酒,加上優質的用餐環境,使築夢園備受好評。
之前田田只來喝過啤酒
餐點選擇蠻多樣的
還提供下午茶
把剛剛買的麵包拿出來集體合照
其實田田根本不知道築夢園的招牌是什麼,沒想到誤打誤撞之下還真給矇中了!!原來她們的招牌是啤酒豬腳餐NT.320,套餐內容如圖
芒果啤酒--使用玉井的愛文芒果,在啤酒發酵過程中加入共同發酵,入口柔順,口感溫和,香甜的芒果香,深受女性族群青睞,只在善化啤酒廠才可品嚐到芒果啤酒的爽口滋味。
在外頭熱的半死喝到冰涼的芒果啤酒簡直樂翻了
生菜沙拉--套餐所附的生菜沙拉很令田田驚艷!高麗菜絲又細又脆,和風醬很酸又帶有辣椒粉,吃起來很開胃,也有去油解膩的效果。
玉米濃湯就比較一般般
尚青的生啤酒配上德國豬腳,不但襯出豬腳軟嫩帶Q的口感,也讓豬腳吃起來順口...【台南】善化啤酒廠,必喝芒果啤酒。築夢園休閒創作坊 | 台灣美食網
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