[ 新店] 古早味桶子雞.阿昌立正雞.爆多汁呀!!! | 台灣美食網
2012年5月15日—...那麼遠,然後又好吃的!手扒雞沒有看到,只好退個步,桶子雞也OK啦~不過YUKI醬一直唸成"童子雞"...[新店]古早味桶子雞.阿昌立正雞.
至從上次到宜蘭沒有吃到手扒雞後,就一直在唸唸不忘~
只好找看看有沒有不要那麼遠,然後又好吃的!
手扒雞沒有看到,只好退個步,桶子雞也OK啦~不過YUKI醬一直唸成 "童子雞"
明明氣象就說不會下雨,但居然開到一半時,大雨狂下!!
重點大的也太誇張了吧..連路都看不清楚了..ORZ~ 真的是很雞耶!!!
這間店的外觀看起來就好古早味呦,是正港用木材下去燒烤的~
YUKI醬一直很好奇他們是怎麼在用桶子雞的,沒辦法YUKI醬就是粉純的都市小孩...哈哈!
一靠近時就可以聞到木材在燒的味道之外,當然還有超香的雞味~
其實這裡的菜單就都以山產,烤雞類為主...
價錢上似乎也還好,不會特別貴...
當然要和熱炒100比的話當然是貴了50大洋~
水蓮根:
這盤還真的不小盤耶!比熱炒100份量還多,哈~
水蓮根的口感真的很細耶,不會刮刮的...
而且吃在嘴裡時也感覺水水的,沒有太多的調味,所以更能吃到水蓮根本身的甜味~
炒山豬肉:
這盤山豬肉感覺顏色還頗美的耶!!
這山豬肉事實上炒的還ok!只是很意外的是用豆瓣醬下去炒~
所以其實味道YUKI醬還真的有點難接受耶..哈哈!
不過,食材是真的有新鮮啦!!
可能YUKI醬還是比較習慣吃和醬油及大蒜一起下去炒的味道..CC
其實我們菜都吃了差不多後,雞都還沒烤好!
沒辦法,因為這是現烤的,所以需要稍久一點的時間~
但也不會等的太誇張啦! 唸著唸著,立正雞就上來囉~
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