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2021年2月3日—冬天到了，又是寫熱湯文的好時機趁著這兩天超冷，先寫一篇牛肉湯那天剛好要去學甲的路上想找地方吃早餐順路就過去西港把傳說中的巧味牛肉 ...

  冬天到了，又是寫熱湯文的好時機

趁著這兩天超冷，先寫一篇牛肉湯

那天剛好要去學甲的路上想找地方吃早餐

順路就過去西港把傳說中的巧味牛肉湯給攻略掉 

原先以為巧味牛肉湯跟台南市區這邊的牛肉湯店一樣

店面不大，沒有冷氣

沒想到巧味牛肉湯有冷氣、有電視，座位也算多

以小吃店來說，這環境算是舒適

 菜單

內用一碗湯附一碗白飯

白飯自己盛，要不要淋肉燥自選

你能把一碗飯壓得多緊實也隨你

所以你在現場會看到一些人很用力的在盛飯，壓了又壓

我個人沒有那麼勤勞，等一下也還要吃別的東西

純粹盛一個拍照起來漂亮的肉燥飯就好

吃到撐實在不是我的風格

豬肉肉燥微甜，以牛肉湯店裡的豬肉肉燥飯來說

這碗算是好吃的肉燥飯

牛肉切的較厚，但是肉質吃起來相當好肉量感覺上也多

湯頭是清爽牛骨系，帶點油脂香氣

非常非常好喝，喝完整個人精神都來了!

超極暖心又暖胃

巧味牛肉湯的湯頭是我喜歡的風格，肉的質與量也很棒

只可惜離我家很遠，不然我會想把他放進周末早餐輪清單裡

順道一提

老闆最近似乎身體微恙，想過去喝牛肉湯的朋友建議再出發前看一下他們的粉絲專頁公告

有時候會臨時休息，在這裡撲空可是沒有什麼替代方案可吃

巧味(郭)牛肉湯  FB[1]

營業時間: 一 - 日 05:00–12:00(周二公休，不定休會公告在FB專頁上) 

電話:06 795 2611   

地址...