南投埔里 | 台灣美食網
2019年9月23日—埔里美食、南投無菜單料理、雕之森樹屋餐廳,暑假的尾聲,安排一趟南投埔里小旅行,第一站來到牛耳藝術渡假村最知名的雕之森樹屋餐廳享用 ...
埔里美食、南投無菜單料理、雕之森樹屋餐廳,暑假的尾聲,安排一趟南投埔里小旅行[1],第一站來到牛耳藝術渡假村最知名的雕之森樹屋餐廳享用午餐,外頭森林區下著雨、而我們在美麗的日式空間,享受了一場頂級的森林饗宴。
埔里景點有哪?最適合親子同遊的埔里兩天一夜行程看這篇:《南投見學旅行》水沙連產業博物館 埔里景點懶人包[2]
南投無菜單料理 雕之森樹屋餐廳
在森林中用餐是什麼感覺?來到埔里旅遊的第一天中午,外頭突然下起傾盆大雨,我們驅車進入牛耳藝術渡假村,眼前被綠色植物包圍的小房子低調、安靜,怎麼看也不像是藏有國宴大廚的無菜單料理啊!推開了厚重的木門,才發現裡頭別有洞天。
走進雕之森樹屋餐廳的第一眼,我就愛上這裡的氛圍。深色的木地板和充滿日式和風的佈景,配上水池中的鹽石以及玻璃落地窗,這時候忍不住讓人讚這雨下的好,讓這樣的空間更多了一絲禪意。
雕之森樹屋餐廳的座位安排的很巧妙,半開放的包廂式空間讓每組客人都能夠保有隱私,彼此不會互相打擾。
雕之森樹屋餐廳選用了日式陶藝餐具,讓這充滿藝術氣息的空間,多了一絲溫馨感;我們聽著雨、等待這場美食饗宴開始。
八道精緻無國界料理 享受森林美食時光雕之森樹屋餐廳過去是以日式無菜單料理聞名,而在今年五月,邀請埔里出身的「國宴主廚」劉恆宏回歸家鄉,主廚劉師傅擅長中、西、日式料理的食材搭配和多變的烹調手法,讓雕之森樹屋餐廳成為埔里「無國界無菜單料理」的生力軍!加上「一菜一故事」的堅持,這餐吃下來,我們認識了很多不同的在地特色食材,非常精彩又充實。
雕之森樹屋餐廳 前菜
第一道前菜上桌時,讓我們兩個都忍不住驚呼起來,精緻的前菜...
雕之森樹屋餐廳~南投無菜單料理推薦,在埔里石雕藝術村中 ... | 台灣美食網
埔里美食!必吃!鮨吉割烹日本料理,享用頂級無菜單料理 ... | 台灣美食網
【食記】南投埔里雋荖廚房Tung's Kitchen。山珍海味一把罩的 ... | 台灣美食網
埔里「鷺鷥的家」,在地人推薦的無菜單料理! | 台灣美食網
【埔里美食】鷺鷥的家(需預約) 在地人推薦的無菜單料理炎術 ... | 台灣美食網
南投埔里 | 台灣美食網
南投『埔里無菜單料理』 | 台灣美食網
雋荖廚房Tung's Kitchen:埔里美食.南投美食.日月潭 ... | 台灣美食網
【埔里美食】聚一聚Tony大叔私廚無菜單料理:讓自美國與 ... | 台灣美食網
埔里雋荖廚房Tung's Kitchen | 台灣美食網
南投縣鹿谷鄉【溪頭福林餐廳】店家資訊營業時間
溪頭福林餐廳是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,福林餐廳位於鹿谷通往溪頭森林遊樂區的台151號縣道旁,鄰近溪頭妖怪村~離溪頭森林遊...
南投縣魚池鄉【膨鼠紅茶】店家資訊營業時間
膨鼠紅茶是南投縣魚池鄉的熱門美食,偶然看到松鼠停駐在野山的老山茶樹下,叨著茶籽,「膨鼠是很挑嘴的,牠們只愛挑好的茶籽...
南投縣水里鄉【台電二坪枝仔冰】店家資訊營業時間
台電二坪枝仔冰是南投縣水里鄉的熱門美食,枝仔冰。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉二坪路20號營業時間:09:00-18:00連絡電...
南投縣埔里鎮【Feeling18巧克力工房】店家資訊營業時間
Feeling18巧克力工房是南投縣埔里鎮的熱門美食,位於南投埔里的18度C巧克力工房以低恆溫手感巧克力著名,於2006年正式網路開...
南投縣南投市【家會香食品(股)公司-台灣麻糬主題館】店家資訊營業時間
家會香食品(股)公司-台灣麻糬主題館是南投縣南投市的熱門美食,家會香食品係由創辦人兼董事長黃志明先生,創立於民國76年,主...
南投縣埔里鎮【卓肉丸】店家資訊營業時間
卓肉丸是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮中山路二段219號營業時間:下午2:00~下午5:00連...
臺中市大甲區【紅豆咖啡驛站】店家資訊營業時間
紅豆咖啡驛站是臺中市大甲區的熱門美食,於充滿人情味之大甲小鎮,彌漫著淡淡的咖啡香「您好~歡迎蒞臨紅豆咖啡!」每一句簡單...
南投縣埔里鎮【阿滿姨庄腳菜】店家資訊營業時間
阿滿姨庄腳菜是南投縣埔里鎮的熱門美食,創立於民國84年,擁有自己註冊商標,至今已長達16年之久。原本位於南投縣埔里大雁村...
南投縣鹿谷鄉【新明山木屋渡假村餐廳】店家資訊營業時間
新明山木屋渡假村餐廳是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,花團錦簇的休閒步道上,沈醉於大地美麗的田園詩情中,新明山春之饗宴,從古...
南投縣南投市【小上海點心城】店家資訊營業時間
小上海點心城是南投縣南投市的熱門美食,30幾年純手工;各式中式港式點心讓你吃了還想再吃的鮮肉包、不甜膩的芝麻包、僅只一...
南投縣水里鄉【水里鵝肉大王】店家資訊營業時間
水里鵝肉大王是南投縣水里鄉的熱門美食,鵝肉.炒麵.炒飯詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民生路148號營業時間:11:00-23:00連...
南投縣埔里鎮【蘇媽媽湯圓】店家資訊營業時間
蘇媽媽湯圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,蘇媽媽湯圓是埔里三十年老店,不只在地人愛,就連鴻海的郭台銘董事長也很愛,好吃有便...
南投縣草屯鎮【森田創意料理】店家資訊營業時間
森田創意料理是南投縣草屯鎮的熱門美食,草屯美食,日式創意料理 位於草屯的森田創意料理,是草屯地區全新開幕的日本料理餐...
南投縣竹山鎮【杉林溪森林生態渡假園區大飯店】店家資訊營業時間
杉林溪森林生態渡假園區大飯店是南投縣竹山鎮的熱門美食,杉林溪大飯店餐廳—環抱群山之中、遠離塵囂、一年四季分明、除可欣賞...
南投縣草屯鎮【異人館草屯店】店家資訊營業時間
異人館草屯店是南投縣草屯鎮的熱門美食,隨著社會腳步的快速移動,人們的飲食也逐漸改變中。在工商繁忙的環境裡,如何讓客人...