【台灣老店】追上阿爸的腳步裕珍馨 | 台灣美食網

2017年8月4日—51年前，陳基振、劉雪娥夫婦因得到鎮瀾宮媽祖6個聖筊創立裕珍馨，靠著...站起，近年花10億元蓋觀光工廠，期許再寫裕珍馨下個世紀的續頁。

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2017.08.05 03:30 臺北時間

文｜游筱燕攝影｜王均峰[1][2] 裕珍馨董事長陳裕賢（左）傳承父親陳基振好手藝，擴大經營，如今有4家店、8個百貨專櫃。

51年前，陳基振、劉雪娥夫婦因得到鎮瀾宮媽祖6個聖筊創立裕珍馨，靠著不亂漲價、又研發素食口味奶油酥餅，奠定大甲三寶之一的地位。

2002年，第一代店主夫婦相繼離世，店務頓時失去重心，第二代長子陳裕賢領頭，帶著弟弟、妹妹守住老品牌。2014年，陳裕賢發現原料可能受汙染，他想起父親「誠信、負責、惜福」的教誨，冒著倒閉風險自主通報，慘賠700萬元後重新站起，近年花10億元蓋觀光工廠，期許再寫裕珍馨下個世紀的續頁。

夏至隔日一早，一位老婦走進大甲裕珍馨光明旗艦店二樓的三寶文化館，看到裕珍馨董事長陳裕賢，像是好久不見的老友，快步上前說：「以前我來大甲都是跟你爸買，你爸爸還在嗎？」

陳裕賢說：「阿姨您好，我爸不在了，15年前就過世…不過我們的老味道都沒有變，要不要吃吃看？」

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