(永和區)麵線殿,我喜歡的味道 | 台灣美食網
2020年11月19日—大腸麵線碗粿永和美食麵線殿甜不辣.位於成功路的麵線殿,靠近福和橋頭,只有營業早上到中午的用餐時段,店內沒有冷氣,只有電風扇,到了店 ...
《就是這個味道!我喜歡》
位於成功路的麵線殿,靠近福和橋頭,只有營業早上到中午的用餐時段,店內沒有冷氣,只有電風扇,到了店門口,在攤子的旁邊會有外帶單和內用單,請填寫完畢在交予闆娘唷!
這邊要先和廣大的朋友和粉絲說,這裡的餐具是美耐皿,對於不喜歡此餐具的朋友可以自備餐具前往盛裝外帶
第一次的初訪豪邁點了一組甜不辣,麵線,碗粿的鐵三角,以為吃的完,結果上桌的份量讓人意想不到🤦🏻♂️,碗粿的份量驚人,厚度嚇人,真的吃不完!
桌上有蒜泥和辣椒可以自行添加,麵線殿的辣椒屬於椒麻口味,喜歡辣的朋友千萬別錯過
👉🏻大腸麵線
大腸麵線整體的勾芡不會太過厚重,也不會稀薄如水,口味鹹香得宜,恰到好處,大腸魯的入味,有口感有勁道,可惜大腸的份量稍微少了些,吃不太過癮🤣🤣,加點辣椒風味更明朗,非常的棒,我很喜歡!😁
👉🏻甜不辣
甜不辣50元,份量算很多,種類共有6-8種,燉煮的不會過於軟爛,蘸醬的味道剛剛好,有的甜不辣因為湯水沒有瀝乾再加醬,醬的風味會被稀釋殆盡,而這間卻是不會!
👉🏻碗粿
碗粿厚實,份量巨大,35元一碗吃完可能已經佔據飽度5-7分,給料也很大方豪邁,吃到一半已舉白旗投降,口味方面走先鹹後帶微甜的風味,不過我很少吃碗粿,說不出它的特色,喜歡的朋友可以幫忙補充說明唷
吃完外帶了一碗綜合麵線給媽媽吃,挑嘴的老媽也很喜歡,另外這裡的蚵仔有裹薄薄的粉不會厚重!喜歡的朋友可以試試看
地址:234新北市永和區成功路一段99號
⭕外帶 ⭕內用 ⭕Uber外送
營業時間:6:00-15:00(周二公休)
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