台南市東區美食推薦安格高鈣乳酪蛋糕『【台南乳酪 ... | 台灣美食網
2019年4月16日—我老婆很愛吃乳酪蛋糕,前幾天特地去買了兩條安格的乳酪蛋糕給她吃,結果她也剛好買了兩條馥貴春的乳酪蛋糕在冰箱...突然家裡多了兩個牌子 ...
我老婆很愛吃乳酪蛋糕,前幾天特地去買了兩條安格的乳酪蛋糕給她吃,結果她也剛好買了兩條馥貴春的乳酪蛋糕在冰箱... 突然家裡多了兩個牌子的蛋糕,今天下午我就說不然都開來吃看看吧,老婆一聽到,馬上說興沖沖地說她要去泡茶來配蛋糕。於是, 悠閒的下午茶伴隨乳酪蛋糕PK大會就這樣展開了............
就先開箱安格吧,安格的包裝我覺得滿精緻的,很適合拿來送禮。
把蛋糕拿起來之後,老婆發現下面竟然有保冷劑,一看就說不簡單,沒幾間甜點店會做到這種地步。
安格的這條重乳酪蛋糕 價格是$260,吃起來會有淡淡的香草味,口感比較鬆綿,因為我拿回來也是放在冷凍,所以吃起來滿像在吃冰淇淋雪糕的。
蛋糕底是海綿蛋糕,雖然冰在冷凍,但吃起來卻也很好入口 。而且他們家的蛋糕不會太甜,所以吃到最後不會有膩的感覺,我們兩個人不知不覺就快吃完了.....
然後這條是另一個口味,是檸檬重乳酪,價格是$200,包裝就比較不一樣了(而且好像比較大條?!)
這條一打開,就聞到很濃郁的檸檬香氣~
這個檸檬跟乳酪兩個口味結合的很好,吃起來完全沒有衝突感,而且裡面還是有放酒釀葡萄果乾的,我覺得很有層次感,還滿喜歡的。但老婆就覺得比較酸一些,兩個口味比起來她比較喜歡原味。
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